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2020年04月21日

黒牛　純米吟醸　雄町　生原酒

昨日は「黒牛　純米吟醸　雄町　生酒」を飲みました
和歌山県海南市　名手酒造店のお酒です

雄町を50％まで磨いた純米吟醸の生原酒です

このお酒、3年連続3回目の登場です
去年飲んだお酒はこちら

力強い黒牛デザインのラベルは雄町のお酒ならではです

それでは呑んでみます

今年のお酒、日本酒度は+7の辛口表示ですが…
(去年は+4、一昨年は+3）
辛さより旨さを感じる～♪
旨味の少ない造り(お米？）だと+7の数値だとかなり辛く感じるお酒もあるのですが、この前飲んだ「東北泉　辛口雄町」(+8）同様旨みがあるとバランスのいいお酒になりますね

Posted at 2020/04/21 13:31:38 | コメント(1) | トラックバック(0) | お酒 | 日記

「10安打打って完封負けとは😭😭😭😭😭」

何シテル？ 06/15 00:20

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