
さて、今年の夏は家にいる事も考えていたのですが、蜜を避け、人との接触を最小限にして、距離を保ちつつ出かけるか?
って事で、蒲郡の西浦温泉に行く事にしました。
本来は東京に帰省して、伊豆の行きたいホテルに泊まって帰る事を計画してましたが、こんな状況なので諦めて、近場で検討しました。
西浦温泉の銀波荘は将棋の王将戦?の舞台だったらしい?その会場となった部屋の一部に空きが1つだけ出たので、迷わず予約。
これで、1泊は銀波荘で泊まって、目の前のプライベートビーチみたいになっている海水浴状で少し海水浴びるか?って感じで夏休みの2週間前に予約しました。
そして、夏休みに入って‥‥結局自宅で仕事…こりゃ夏休みにならんって事で急きょ、伊良湖リゾートホテルを予約して2泊する事にして、出発です。
さて、リゾートホテルですが、和のベットルームの一番お値段の安い部屋でしたが、特に問題も無く過ごせました。まぁ、広くは無いですけどね。
そしてメインの夕食は、和フレンチにしました。フレンチは名古屋で美味しいフレンチを食べられるだろうって事と外しても良いようにwww

先ずは吸いトロ、家海老といくらと山葵のとろろ汁です。
つづいてオードブルで伊良湖の貝と魚をパッションフルーツとメロンのソースで
この後にお造りがあって(写真取り忘れ)
焼き物の太刀魚と馬鈴薯のはさみ焼に茄子のお浸し。
太刀魚は一夜干し?少し味醂で干してある感じで美味しかったです。
そして、冒頭の和牛のステーキにフォアグラとアワビのロックフォールソース
これが絶品でした。特に極小のアワビwwwとその肝にロックフォールチーズのソースが掛かっていて、ステーキに良く合います。このブルーチーズのソースが非常にマッチして美味しかったです。
でも、ステーキのソースにブルーチーズが入ると、個人的にはアメリカンな感じが^^;

その後に天ぷらと穴子と焼オニギリのお茶づけにデザートで満腹、満足でした。
個人的には、蒲郡クラシックホテルのディナーより美味しく感じました。
コスパもサービスも断然良かった。
翌朝

朝食はボリューム満タン。和定食にしました。
お腹いっぱい。釜めしがしょっぱかったのと、夕食と比べると味の点では落ちた感じがしたのが残念、でも、十分美味しかったですけどね。
今回のホテルですが、ホスピタリティーと夕食、非常に良くリピートしたいと思える良いホテルでした。
久しぶりに当たりと思えるホテルです。
その3につづく
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Posted at
2020/08/27 08:13:32