マタカ釣りの後　スズキ料理は続く

土曜日の夜釣りから魚料理が続いてます。
木曜日はスズキの天ぷらです。貰った自家製ピーマンを添えて。
更に、昨晩の残り物の真鯛の塩焼き。やっぱり旨い。真鯛の塩焼き最高ですね。

昨日、金曜日は

スズキのムニエル。バターたっぷり使って💦
加賀きゅうりを添えて、美味しく頂きました。
味噌汁の具の昆布は昆布締めにした際の昆布を細く切って出汁取り兼具として使用。

さて、一週間魚三昧堪能したので暫くはお預け？
来週は東京に出張なんで、今日から実家に移動します。