マタカの味噌焼き　伊良部島の味噌

今日日曜日の夕食は、スズキ、、マタカの味噌焼きです。
伊良部島のカツオ味噌を塗って焼きました。
美味しかったですが、味噌が支配的ですね。スズキの味が飛んでしまいました。

一昨日の金曜日は

スズキのフライ。安定の美味しさでした。
冷蔵庫のスズキがだいぶ片付きました^^;
が、、まだまだ切り身とアラがあります💦
週2位で食べ続けないと。贅沢な悩みです。