K2SKISSのブログ一覧

さて夏休み2日目はバンコクを早朝に出てラヨーンにある、スパトラ・ランドと言うフルーツ農園見学とフルーツの食べ放題に行きました。実は昨年も行ったんですが、昨年は650バーツ、今年は事前予約支払いで890バーツとかなりの値上げ、、、日本円にして3600円位とかなり強気な価格設定。まぁ、外人とタイ人は価 ...
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昨年の晩秋に作った干柿。 過去最高の出来栄え。売れますwww 長めに保存したら、白い粉が大量に吹きました。カビでは無く糖分が析出したものです。 甘くて旨い干柿は白い粉が大量につくんですよね。 味は勿論最高でした。 苦節3年、やっと満足いく仕上がりになりました。 また、今年も頑張って作ろう。 天 ...
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苗場山を下山し、帰宅して迷いに迷って家族の登山道具をちゃんとした装備にする事にしました。 今までは、スニーカーに毛が生えたようなアプローチシューズだったので、もう少しごっついやつに。これでガレ場や多少の岩も登り降りし易くなるでしょう。 あとは、専用のザックとして、ドイターの27Ｌのザックを購入。 ...
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番外編です。 本題に入る前に 路面電車のポスターです^^; 長崎では路面電車を電車、JRを汽車と呼んでいたらしいです。 また、長崎の猫ですが、尻尾が丸いようです。 出島時代だったか外来の猫？オランダの猫だったかな？ 日本の猫の様に尻尾が伸びておらず、丸い猫と交配し長崎の猫は大概、尻尾が丸い ...
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本日は通院のため、午後休み。 だいぶ冷えてきたので、今年最後の干し柿作り。 前回は雨に祟られて、カビとの戦いでしたが今回は如何に？ 前回のは、かなり大きな柿で、干し柿にしても非常に美味い。 今回は一箱、2000円で40個くらい。10kg。 とりあえず、今日は半分を吊るしてみました。 週末に残りを ...
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今朝、何時もの無農薬野菜販売所に行って、渋柿を買ってきました。 干し柿様にT字に枝が残してあり中々の物です。 30秒煮沸するとカビ難いと書いてあったので、60秒煮沸して、更に日本酒にくぐらせました。日本酒はおばあちゃんからの教えです。甘くして且つカビ難くする方法です。 さて、食べ頃は1ヶ月後です ...
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暑いですね^^; 日曜日に、買い物に出かけた帰り・・・・ コメダにて カラメルシロップにバターの香り。。。 なんとも。 まずくはないけど、旨くはない（笑） 僕は普通のかき氷が良いかな。
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どうしても欲しかった、、、 餡に栗が入って美味しゅうございました。 ミラフィオーリオにて購入。 詳細は別途。
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なんで買ってしまったんだ。。。。。 食べて後悔ｗｗｗ 蓋を開けてびっくり うぎゃ～～～。 ベビースターがｗｗｗ しけったベビースターが現れました。 味はまんまチキン。 掘り返すと、キャラメルバター味のアイス。 一緒に食べると・・・・・・ 若干ふにゃっとしたベビースターがなんとも。 そして ...
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本日もaradonさんとオーディオショップでプチオフして、愛知県に帰って来ました。 道中の岡崎SAにて夕食後のデザートとして八丁味噌ソフトクリームをいただきました。 ソフトクリームは甘ジョッパイ感じで旨かったけど、トッピングの八丁味噌が、、、 しょっぱ過ぎ。ビジュアル的には必要なんでしょうけど、ち ...
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