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番外編です。

本題に入る前に

路面電車のポスターです^^;
長崎では路面電車を電車、JRを汽車と呼んでいたらしいです。

また、長崎の猫ですが、尻尾が丸いようです。

出島時代だったか外来の猫？オランダの猫だったかな？
日本の猫の様に尻尾が伸びておらず、丸い猫と交配し長崎の猫は大概、尻尾が丸いのが普通だそうです。よく見ないと気が付かないけど面白いですね。

さて、長崎と言えば…カステラですよね。
今回、3種類のカステラを購入し食べ比べしてみました。
右から文明堂の特選カステラの和三盆、真ん中の色が濃い目のが松翁軒の五三焼に左が福砂屋の普通のタイプです。
ちょっと値段的に福砂屋が不利ですが…文明堂と松翁軒は共に福砂屋の半分位の量で値段は倍弱って感じですｗｗｗ
好みが大きいですが、お味は、文明堂、松翁軒、福砂屋となりました。
全て美味しいですけどね。文明堂だけは別格で美味しかったです。
文明堂はカステラと言うかケーキの生地のようにふわふわで味も上品な甘さと卵感でした。甘さは和三盆の影響が大きいと思います。
それと、福砂屋ですが、高い特別な奴と比べると味は少し落ちますが、十分美味しく、これで充分な感じですね。機会あれば、それぞれの店の普通のカステラを比べてみたいですね。
僕の個人的な好みは、やっぱり文明堂です。
それと、松翁軒のチョコのカステラを別に購入したのですが、これは旨かったです。脂の少ないブラウニーみたいな感じで。ただカステラかと言われると❓？？ですけど。

って事で、長崎への勉強とグルメの旅　終了です。