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乗鞍に温泉＆SKIに出掛けた後の夕食です。
写真が飛び飛びですけど、火曜日は恒例の残り物処理のための、お好み焼き。
出汁の出がらしの出汁パックの中身を使って出汁を取りながら、ガラも食します。
また、隠し味にスルメを細かくハサミで切り味わいを深くするように‥‥

で、水曜はお好みで使った肉の余りってか殆ど余るので見越して、生姜焼きｗｗｗ
沢山、🐽肩を買ったので過多ですたｗｗｗ
大盛りの生姜焼きを頂きました。満腹♪

木曜日は干物定食です。

小ぶりのホウボウを丸のまま干した物と、三番叟（石鯛の子供）の干物です。
ホウボウは意外に旨かった。結構好きかも。ホウボウはカサゴの仲間だけあった何しても旨い、大好物の魚です。この石鯛とホウボウの干物は中々珍しいのではと…

金曜日は鍋！

ふくろうって言う名古屋のラーメン屋監修の鍋の素を使った鍋で〆で中華麺。
美味しく頂きました。でも、ふくろうの味わいは無かったかな^^;
普通の辛みそラーメン…うんんん？これがフクロウのベースの味か…

因みにふくろうは山形の龍上海の味と同じです。修行されていたようです。
愛知でも龍上海が食べられるので良いのですが、結構混んでいるので玉に瑕。
あと、付け合わせ？は、北海道のミズタコの生の刺身です。
生とシャブシャブで頂きました。旨いっす♪

って事で、今週は少し手抜きの夕食となりました。
さて、体重が過去MAXとなり雪山用のシェルが完全に着れなくなりました(T_T)
少なくとも、5㎏痩せないと