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2013年11月27日（水）のランチ

この日は朝食に「山田屋」の美味しい「天玉そば」を頂きましたが、その後の仕事がやはりハード　Y(>_<、)Y
肝心なときに仕事道具にエラーが出て止まってしまうアクシデントあって、焦りました（汗）

会社へ戻って後処理も済ませ、落ち着いたのが午後2時半頃。
午前の仕事の帰りにはお弁当の差し入れも頂いたのですが、きっと素晴らしいお弁当に違いないので、ソレは夜に取っておくことにして（笑）、昼食は社食へ行くことにします。

まぁ、前もって週間メニューで魅力的なメニューを見つけていたんですけどね f^_^;

その魅力的なメニューとは・・・

特選丼フェア 「鰹丼」　　490円
エネルギー650kcal　　たんぱく質34.6g　　脂質11.2g　　塩分2.4g




素晴らしいですね〜♪

これでワンコインでお釣りが来るとは、社食さん頑張りましたね〜　(^_-)☆





厚さはそれ程でもないですが、大きな切り身の鰹のたたきが5切れ。
温泉卵とご飯上にはオニオンスライス。
他はガリと大葉に刻みネギ。

生姜＆ポン酢のようなタレが掛かってましたが、そこに温玉を崩すと薄味になりすぎちゃったので、お醤油を追加して頂きました。

崩した温玉を鰹に絡めて、まったりした美味しさで食べるのも良いですが、温玉無しで生姜を利かせたスッキリした鰹のたたきとオニスラで食べるのも良さそうですね。

とっても美味しかったです。

お姉さんが愛情盛り？ してくれたお陰で、想像以上にお腹いっぱいになりました。
大盛りにしないで良かった　f^_^;


前日の「ごぼう天玉そば」といい、社食さん頑張ってますね。

ごちそうさまでした　m(_ _)m

2013年11月27日（水）の朝食

この日の仕事は東京都台東区竜泉にある「西徳寺」
1年前に亡くなった歌舞伎役者さんの一周忌供養と納骨式。
場所が狭そうなので、早めに出て式開始の2時間半前に現場到着。
そこで同業他社の仲間からナイスな情報をゲット。

現場の目と鼻の先に「そば　うどん」の看板と風に揺れる提灯。
そこの立喰そばやさんが目茶美味しかったと。
まだ午前9時ごろにもかかわらず、ずーっとお客で賑わってるそうで、まだまだ時間に余裕があるから行ってきたら？っと。

むむむ？
立喰そばで、朝からそんなに人気なお店ですと！
しかも、こんな下町で人気とは、それは絶対に美味しいに決まってるよね！

ってことで、行ってきました (^_^)v

立喰そば　山田屋
東京都台東区千束3-33-9
TEL：03-3874-7215
7:00〜17:00
日曜定休




店に入ると、立喰と謳ってますがちゃんと椅子があります。
厨房を囲んだL字形のカウンターはほぼ満席で壁に沿って有るカウンターにはお客が1人。
本当はL字カウンターに着いて厨房の様子を伺いたかったのですが、仕方なく壁側のカウンターへ。

スタッフはおばちゃんが2人と奥で天ぷらを上げているおじちゃんが1人。
券売機は無く、注文は口頭でおばちゃんに伝えます。

注文したのは「天玉そば」

料金が分からなかったのですが、「かけそば」が260円、「月見そば」が320円、「天ぷらそば」が340円でしたので、おそらく丁度400円かな〜？と小銭を用意して待ちます。

頑張って振り向いて厨房を伺ったところ、蕎麦は生麺の茹でたて ＼(^_^)／
天ぷらも揚げたてのようでした (^_^)v


「天ぷら玉子そば」　400円





茹でたて生そばは、見た目からして私の好きそうな蕎麦。




天ぷら（かき揚げ」は、ほぼ玉ねぎで極々少しのイカゲソと小エビが入ってました。
流石に揚げたて、熱々のサックサクで美味しい〜♪

お蕎麦はちょっと柔目でしたが、十分美味しかったです。

お汁がこれまたとっても美味しい。
鰹節がよく効いていて、醤油辛くもなく、若干甘めでこれまた私の大好きな味です。

朝の9時半過ぎにもかかわらず、次から次とお客が絶えないのも分かりますね。


後から調べたらげそ天が超人気で、また細うどんやきしめんも素晴らしいらしく、食べてみたいですね〜

なかなか、この辺りには行く機会が無いとは思いますが、浅草辺りで仕事が有った時にでも寄り道しても良さそうですね。

とっても美味しかったです。

ごちそうさまでした　m(_ _)m





しっかし、東京の立ち食いそばレベルって凄いですね。
これまで、私が知らなかっただけなのですが、今年になって立て続けに「生そば茹でたて」の立ち食いそば屋さんに巡りあってます。
そして、いずれのお店も美味しいの。

お味は街のお蕎麦屋さん並かそれ以上に美味しくって、お値段は立ち食いレベル。

素晴らしいったらありゃしませんね。
ありがたいことです。

これからも素晴らしいお店を見つけていきたいものです。