g.ARASHIのブログ一覧

2012年10月06日（土）のランチ

ほい！
お休みの土曜日。
 
昼食はどうしましょう？

次女と息子が居るし、お金は無いし 

とても外食は無理だよねぇ・・・(T_T)

これは、おウチで作るしか無いよねぇ・・・

おぉ！
そう言えば、昨晩のTVで冷食とかインスタント麺とかやってて滅茶苦茶美味しそうだったなぁ〜っと。

良い機会だし、まだ実食していないあのインスタント麺を食べてみたいと思います (^^)

日清「ラ王」醤油味



マルちゃんの「正麺」もそうですが、今時のインスタント袋麺はわざわざ麺を茹でるお湯とスープ用のお湯と別々に用意しなくて済むっていうのもポイントが高いですね。

「ラ王」は先にドンブリにスープの素を入れておいて分量のお湯で麺を茹でてから、麺をドンブリに入れる前に、先にそのお湯をドンブリに入れてスープの素を溶かしてから、麺を入れると。

袋に書いてあった作り方では麺の茹で時間は4分でしたが、今回は3分で火を止めて（IHなんでスイッチを切ってが正しいですが・・・）鍋のお湯でスープを溶かしてから麺を投入。





リッチにチャーシュー、味玉、海苔のトッピングです (^_^)v

それでも、ラーメン屋さんに食べに行くよりかは遥かに安上がりですけど f^_^;

人数と具材の数との関係で私のドンブリだけやたらと豪華なのは家族には内緒です（笑）

・・・なんせ、チャーシュー4枚に味玉が2個も入っていますから (￣∀￣*)ｲﾋｯ


麺は中細？中太？のストレート麺
 



初めて食べた時の「正麺」の麺の印象が強くって、この「ラ王」も同じような麺だと思っていましたが、流石に麺には定評のある「日清」さん、マルちゃんとは違う麺で勝負してきましたね。


ちなみに↓これが先日食べた「正麺」の麺


「正麺」はどちらかと言うと、平打ちで多加水のピロピロ麺

「ラ王」の麺は小麦粉が香るような、中細ストレート麺

どちらも美味しいです。

多加水麺好きな私としては「正麺」って気もしますが、十分に「ラ王」の麺も美味しいです。

ただし、「正麺」の麺はあくまでも味噌ラーメン用の麺で、醤油・味噌・塩・豚骨で麺を変えているらしいので、一概には言えませんけどね。


「ラ王」醤油は、鶏がらベースのお味。
とっても上品に仕上がっていると思います。

食べながらつい、湯河原の名店「飯田商店」の醤油ラーメンを思いだしたくらいです。

スープのお湯の分量が500ccでタップリなのも嬉しいですね。

食べ始めはちょっと塩分が薄いかな〜っと思いましたが、食べ進めていくほどに調度よくなりました。


これは「ラ王」には実質関係無いのですが
「味玉」　2個155円


真空パックになっているものですが、以前に食べた時にはもっと黄身が半熟状態だったような気がするんですけどねー

味玉2個も食べたらお腹いっぱい（笑）


念願のリニューアルされた「ラ王」、実食できました。

マジで、美味しかったです。

普通、一袋（一食）が100円ちょっと。
今回、私が購入した5食入りで、360円位でした。

昔は本格的な味を追求したカップ麺とかは350円くらいしたと思いますが、今では袋麺で100円程度でこれほどのレベルのラーメンが食べられるんですね。

本当に驚きです。

マジで美味しかったです。

ちなみにこのドンブリのラーメンをキッチリ料金計算すると（光熱費等は除く＆単価の小数点は四捨五入）
「ラ王」368÷5＝74円
チャーシュー（4枚入り）198円
味玉（2個入り）155円

ってことでトータル＝427円

凄いですね〜
ここまで元のラーメンが美味しくって、豪華なトッピングで427円

もちろん、自分で作る手間は掛かりますけど、これだけインスタントの袋麺が美味しくなると外食も考えちゃいますね。


話が逸れましたが「ラ王」、とっても美味しゅうございました。

「正麺」とは甲乙つけがたいです。

ごちそうさまでした　m(_ _)m


さて、次は「正麺」に対抗するべく「サッポロ一番」が出した新しい商品
「麺の力」ってやつを実食してみたいと思います (^^)



 

2012年10月05日（金）のランチ

本日のお仕事は東京タワーのそばのお寺でお葬式。
肺カルチノイドとかいう病気で41歳の若さで亡くなったあの方です。

まだ若いのにねぇ。
本人はもとよりご家族の方も無念でしょうね。
ご冥福をお祈りします。

そのために目茶んこ早出
7時には出社して現場には8時10分ごろには到着してました。

お昼ちょっと前には滞り無く葬儀も終わり、会社に戻ったのが12時チョイ過ぎ。

 
なにはさて置き、社食へ走ります。
今日の社食には先週末かから楽しみにしていたメニューがあるんです。

社食オープン7周年記念メニュー
「サーロインステーキ丼」
さらに丁度この日は5日ってことで、いつもは定食だけがご飯の大盛りサービスですが、今日はこのステーキ丼もご飯の大盛りがサービスだと!!!

ただし、数量限定とのことで、慌てて社食へ走ったと（汗）

「サーロインステーキ丼」ご飯大盛り
　590円　　842kcal　　塩分4.1g


席がいっぱいで、光が悪い席しか空いてなかったので美味しそうに撮れないの・・・(T_T)

注文を受けてから一枚ずつフライパンで焼いてくれます (^_^)v



社食で一番盛りの良いオジサンが作ってくれたので、本気でご飯が大盛りです f^_^;

ステーキに対してご飯の量がありすぎるので、OH! hot をプラスして辛さでご飯を平らげます (*^-^)b



おろしニンニクポン酢のようなタレがステーキにもご飯にも合っていて、とっても美味しいです。


ちょっと干からびてるけどサラダが付いているのは嬉しいですね。



さっぱりとコールスロードレッシングで頂きました。

コンソメスープ


キャベツとパセリのスープ。
今日のスープは塩加減も良いです (^_^)v

ガツガツ食べてあっという間に完食。

あんまりサーロインって感じでは無かったですが、柔らかくって美味しかったです。

お腹もいっぱいです。

ごちそうさまでした　m(_ _)m


ただね、過去のブログを見返してみたら6月4日にサーロインでは無いけど、「ビーフステーキ丼」って言うのを社食で食べてるんです。

その時のお値段がステーキ丼のお値段が470円でご飯大盛りでプラス50円
合計520円

その時にはサラダは付いて無いんですが今日より70円も安いのよね。
たんなるビーフステーキとサーロインの違いでしょうが、食べた感じだとそんなに違わないような・・・

そう考えると、7周年特别メニューといっても、それ程お得感が無いような気になっちゃいました (´ヘ｀;)



 

2012年10月04日（木）のランチ

本日のお仕事は品川プリンスホテルの施設内で。

まだ仕事開始まで時間があったので、昼食を先に摂ることに。

プリンスホテルの施設内の飲食店はやっぱり高額。
真っ先に思いついたのはJR品川駅の川崎よりに有名なラーメン屋さんを集めた「麺達七人衆 品達」っていうラーメン博物館のようなところ。

でもねぇ、ここから歩いて10分近く掛かるのよねぇ・・・
などと考えていました。

そうだっ！
この品川プリンスホテルの敷地内にフードコートが有ったよな〜
以前、カニオムライスみたいなのを食べて美味しかったな〜

なんだか有名なラーメン屋さんもあったな〜

ってことで、またしてもラーメンを（笑）

ひるがおEX （ヒルガオイーエックス）
東京都港区高輪4-10-30 品川プリンスホテル　アネックスタワー　 ２F
TEL：03-5421-1114

この「ひるがお」って塩ラーメンが有名らしいのですが、ここ品川キッチン限定の「醤油ラーメン」と「ライス」をフードコート内の店舗横の券売機で購入。



ラーメン750円は高めな料金ですが、ライス100円は良心的です (^^)

お店の方に食券を渡すとバイブレーションとブザーがなるベルを渡されます。
それを持って好きなテーブルへ着席。

まだ早い時間でしたので、5分も掛からずにブザーが鳴って、カウンターへ受け取りに行きます。

「醤油ラーメン＋ライス」



ここは胡椒が小袋で用意してあって嬉しいですね。
初めはナニも掛けずにノーマルの味を味わってから好みの調味料を入れたい私としてはありがたいです。




白濁したスープに味玉半個、チャーシュー1枚、メンマ、海苔、長ネギ

スープはやっぱり豚骨ベースに魚介のダブルスープかしら。
豚骨臭はしませんのでもしかしたら鶏出汁かも f^_^;

肉系よりも魚介の魚粉・節系が強いです。
とはいえ、比較的マイルドで私には調度良いくらいです。

特に今日は他の味が付いていない白飯でしたのでスープの出汁感も塩分もベストマッチに思えました。


麺は細ウエーブ麺


カウンターで受け取ってから席について写真を撮って、それから食べたってこともありますが、ちょいと柔らかめ。
固茹でにしてくれたら食感ももっと良かったんじゃないかしら。

スープに比べて麺が弱いと思いました。


メンマ


太めのでゴロっとした角材みたいのが2本。

お味も良し。
歯応えなどの食感も良し。
ただ、2本は少ないよねぇ・・・残念


チャーシュー


バラなのか肩なのかよくは分かりませんでしたが、脂が多い部位の割りにはぜんぜん脂っこくなく、塩味も良い加減で美味しいチャーシューでした。

ただ、やっぱり小さいよねぇ・・・(T_T)


味玉


黄身がトロ~ンとした絶妙な加減。
この味玉も塩加減が絶妙で美味しかったです。


スープ＝美味しい
メンマ＝美味しい
チャーシュー＝美味しい
味玉＝美味しい

せっかくこれだけ美味しい物を揃えてるのに、肝心の麺がイマイチ。

勿体無いですね。

全体としては「美味しいラーメンでした」と思うのですが、いまいちそれ以上の満足感に欠けるような、そんな気になりました。


まぁ、私自身がフードコート自体にあまり好印象を持っていないってこともありますが、なんだか残念な食後感になっちゃいました。

豚骨＆魚介のダブルスープで魚介が強いラーメンって、今時はインスタントでもありますからね。
しかも、正麺とかラ王とか麺まで美味しいインスタントまで登場する時代。
ラーメン屋さんも大変な時代ですね。

などと、言いたいことを書きなぐりましたが、本日のランチは満足でした。

美味しかったですよ。

スープにとっても良く合う白飯が100円でしたし（笑）
お腹も満足です。

ごちそうさまでした　m(_ _)m



 

2012年10月03日（水）のランチ

前日の酒が思いっきり残ってまして、二日酔いというよりもまだ酔ってますけど（汗）

この日の仕事はまたもや、某国営放送

むむむ！
 
たまにはお寿司以外の定食などを食べてみたかったのですが、時間が20分程度しか余裕が無い。

こんな時はやっぱり、客の行列もなくパパっと食べられるお寿司しかないよねぇ〜

致し方なく（笑）、選んだのが
「上握り寿司」　700円



ほんの1週間程前に食べたばっかりですが f^_^;





おぉ！
しかも、今日のはハマチ？イナダ？の代わりにビンチョウマグロ？になってますね。

マグロ大好きですから、大歓迎です (^_^)v

お吸い物



パクパクっとほんの5分ほどで完食。
今日は二日酔いですので、これくらいで丁度です。

相変わらず、美味しゅうございました。

ごちそうさまでした　m(_ _)m



 

2012年10月02日（火）の夜食

この日の夜は同業他社の人たちとや、数年前に定年で引退した同業者とか気心の知れた仲間と飲み会。

ツマミは大したこと無いけど、３時間飲み放題で (^^)

生ビールから始まって、途中から日本酒熱燗で。

飲み放題で日本酒はヤヴァいね。
ビールや酎ハイのようにお腹がいっぱいになっちゃったり、トイレが近くなったりしないので延々と飲み続けられる（汗）

久々に記憶が飛んじゃいました（爆）

お陰で終電で終点まで行っちゃうし（汗）
当然、戻る電車も終わってるし、タクシーで帰ったら飲み代よりも高くなっちゃった（滝汗）



そんで、翌日。
 
二日酔いの重い頭を押さえながら、ふと、デジカメの写真を見たら記憶にないものが写ってる・・・

よーーーっく考えたら、少しづつ思い出してきました f^_^;

随分前から気になっていたラーメン屋さん。

麺屋錦 新橋
東京都港区新橋1-13-5
TEL：03-5568-5585


「つけ麺」がメインというのと、いつもお客さんでいっぱいで、なかなか入ることができませんでした。

酔っぱらって帰る途中にふと、店内を見たら空いてるじゃん!!!
（デジカメ画像のデータを見たら午後11時20分って。そりゃぁ空いてるよ・爆）

この日の昼に社食で「焦がし味噌胡麻つけ麺」を食べたばかりでしたが、勢いで「つけ麺」の食券を購入。


メニュー


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「煮魚つけめん」と「つけめん」があるようですが、どうやら私は「つけめん」を購入したようです。


カウンター＆調味料など



「つけめん」750円


↑写真を撮る前に食べちゃったようで、汚くってスミマセン m(_ _)m


中太のウエーブ麺


多加水麺でウエーブが濃厚な汁が良く絡まって美味しいです。
多加水麺好きな私にぴったりな麺です (^_^)v


・・・記憶に有るのはここまで（爆）

詳しいスープの味のイメージが紛失してます（笑）

豚骨＆魚介のダブルスープで「美味しかった」っという記憶はあるのですが・・・(*´Д｀)=з

近々、シラフで再訪問してきます。

ごちそうさまでした　m(_ _)m