g.ARASHIのブログ一覧

2013年11月6日（水）のランチ

この日は午前の仕事から会社へ戻ったのが午後2時少し前。

滅茶苦茶お腹が空いてるよ〜　(-ω-；)
次の仕事が3時からって、全然時間ないし（汗）
急いで社食へ向かうも、全く魅力のないメニューばかり　(T_T)
時間がないけど、こうなったらダッシュでアソコへ行ってお腹を満たしちゃおう！っと。

向かった先は「梅もと」（笑）
券売機でポチッとはもちろん「鴨せいろ」

でもねぇ、鴨せいろだけじゃそば大盛りサービスでも足りないのよねぇ・・・

んっで、勇気を出してリッチに「ミニ丼」をポチッと　f^_^;


「鴨せいろ」　＆　「ミニ丼（とろろ丼）」
　390円　＋　280円　＝　670円




とうとうやっちゃった〜
禁断の組み合わせ（笑）

梅もとで670円って、これまでの最高価格だよ（汗）


「ミニとろろ丼」


流石に追加注文のミニ丼。
ご飯の量が同じミニ丼でも「特価セット」の時よりも多いような気がする (^^)

でも、これを食べるのは最後。
まずは蕎麦を頂いて、最後に鴨汁にたっぷりとそば湯を注いだ汁を飲みながら頂きます (^_^)v


鴨汁



先日の汁よりも今日の方がやっぱり美味しい気がするなぁ。
脂の感じも、鴨の出汁も丁度良い塩梅で、滅茶苦茶美味しいです　(^ε^)♪



鴨肉



お肉も今日のはしっかりとしたモノ。
5枚入ってますから、蕎麦を食べながら2枚頂いて、残りはとろろ丼を食べながらおかずに　(￣∀￣*)ｲﾋｯ



この日も食券をカウンターに出したら、
「お蕎麦茹でますので、3分ほどお待ちくださ〜い！」っと。





茹でたて蕎麦

僕の記憶ではこの数ヶ月間、全て茹でたて。





熱々の鴨汁に蕎麦を浸して、ズルズル～〜〜っと啜れば

最高!!!

旨ーーーい!!!


あ！っという間にお蕎麦を平らげて、最後にとろろ丼も頂いて、お腹いっぱい。

すっごーーーっく満足でした。

梅もとで670円って高いなぁ・・・っとも思いましたが、これは予想以上の満足です。

次回もアリ！　ですね。


ごちそうさまでした　m(_ _)m

2013年11月5日（火）のランチ

この日は私が午前の仕事から1時半頃には会社へ戻ってこられそうでしたので、朝から同僚と今日は鴨せいろか峠そば？っと密談。

いや〜鴨せいろは昨日食べたばかりなんだよね〜っと言うと、じゃぁ峠そば？っと（笑）

私が仕事に出かけている間に今週の社食のメニューを確認したら同僚も私も好きなメニューが今日の社食に登場すると。

仕事から予定通りに1時半頃に会社へ戻ってきたら、その同僚が「例のメニューが今日有るようだよ！」っと。
ではでは、峠そばは次回にして社食へ行きましょうか〜

そういえば私、社食ってなんだか凄い久しぶりなような気が・・・

ブログを見返してみたら、10月22日に「ケ・ジャンラーメン」を食べた以来でした。
なんと2週間ぶりですね f^_^;


その同僚ともう一人の合わせて3人で社食へ向かい、券売機で400円の食券を購入したところで、中から店長が慌てて出てきて、「ナニを買われました？」っと。

私が「400円の定食だけど」っと言うと
店長「スミマセン、売り切れちゃってさんまのフライになっちゃうんですが、よろしいですか？」っと。
私「え〜　さんまのフライ？　それじゃぁ止めるから返金して！」っと。
店長「じゃぁじゃぁ、直ぐに揚げますから、少しお時間よろしいですか？」っと。
私「えっ！？　作ってくれるの？　それじゃぁ揚げたてじゃん！　良いよ〜待ちますよ〜」っと。

そんなやりとりが有りまして、結局は目当てのメニューを頂くことが出来ました (^_^)v

その食べたかったメニューとは？

「いかの天ぷら　ピリ辛ソース」　＋納豆
　　400円　＋30円
883kcal　　たんぱく質25.8g　　脂質29.7g　　塩分4.3g




これこれ、コイツが食べたかったのよ〜





流石に揚げたて、熱々のサクサクで滅茶苦茶　美味しい〜♪


ピリ辛ソースだけど、今日は調子が良かったので OH! hot もプラスしちゃったよ (^^)




目茶辛でご飯がばくばくイケちゃいますよ。


小鉢



肉豆腐みたいなモノなんだけど、冷たくって全てが固いの　(T_T)
まぁ、これは無くてもよかったよ。


そして、この日は5日。
社食のサービスで「毎月5の付く日はご飯の大盛りサービス」　v(^-^)v

もちろんご飯は大盛りで、納豆をON




あ〜美味しかった。

お腹もいっぱいで、とっても満足。
始めにバタバタいろいろと有りましたが、結局は揚げたて美味しい天ぷらにサービス大盛りご飯が頂けて、大満足でした。


ごちそうさまでした　m(_ _)m

2013年11月4日（月・文化の日の振替休日）のランチ


世の中はお休みですが、私はお仕事。

祝日は会社のコンビニもお休みで、社食も殆どメニューが無く、ランチ難民になってしまうので、一応、出勤時に途中のコンビニでカップ麺を購入しておきました。

会社に着いて本日の仕事予定を確認すると午前中は暇な模様。
あらまぁ、午前中余裕が有るんだったら、先週も食べられなかった「アレ」を食べに行きましょうか〜♪

っと、傘を手に出掛けました。

そういえば、以前に「梅もと」は開店が午前11時か？っと書きましたが、平日は朝の7時から営業してました。
11時から営業は土日祝日でしたね。

さて、「梅もと」に入店したのは午前11時半頃。
やはり休日は初めからおにぎりは用意していないようですね。

では券売機で「鴨せいろ」をポチッと　390円

食券をカウンターに出しながら「お蕎麦、大盛りでお願いしま〜す！」っと。

そしたら、店長が「お蕎麦茹でますので、3分お待ちください」っと。

あれ？　以前は2分ほどお待ちくださ〜い！だったのが、3分って言い切るようになったのね (＾＾ゞ

タイム測ってませんが、「鴨せいろお待ちどう様でした〜」っと。




やっぱり、この鴨せいろが390円というのは、どのお店にも勝る魅力だよね。


鴨汁



ただ、日によってこの鴨汁にバラつきが有るような気がするのよね。
油の量とか、鴨出汁の濃さとかが微妙に違うような・・・

今日のは鴨肉も随分柔で崩れかかってましたよ。

美味しかったけどね（笑）


茹でたてお蕎麦



本当の茹でたてに当たると、先日頂いた同じく茹でたて蕎麦の「峠そば」よりも、梅もとの方が美味しいと思いますよ。

ただし、梅もとには盛り蕎麦が無くって、どうしても「ざるそば」になっちゃって、料金も350円とCPがあまり良くないのよねぇ・・・
でも、梅もとはいつでも蕎麦の大盛りサービスだしなぁ・・・

難しいところだなぁ・・・


茹でたて蕎麦を鴨汁に浸して・・・




ズルズル～っと啜れば

ああ・・・幸せ。

美味し〜い♪

やっぱり週に一度は食べたいものだなぁ〜


ごちそうさまでした　m(_ _)m

2013年11月3日（日）のディナー


お休みの日曜日ですが、昨晩の酒が残ってて体調不良・・・(┳◇┳)

昼は次女と二人だけだったので、回るお寿司をちょいとつまんで。






さて、夕飯。
一品は昨晩に中華を作りながら仕込んでいた
豚肩ロース




圧力鍋で作ると、どうしても肉質がパサつくような気がして、今回は時間を掛けて普通にお鍋で煮込みました。


「煮豚」



写真を撮るのを忘れちゃったけど、豚を煮込んだ汁で煮玉子もありますよ (^_^)v

他は？

カミさんがラーメンでも良いよ〜っと言うので、メインはラーメン

サイドディッシュは「餃子」




大阪大将の冷凍餃子ですが、味の素に倣って、大阪王将の餃子も油を使わずに調理できるスタイルになったのね。

まぁ、綺麗に焼けた部類でしょ (^_^)v


中華生麺と味噌ラーメンの素を買って
「味噌ラーメン」




モヤシと煮豚、煮玉子を乗せたら、豪華じゃぁ～ん v(^o⌒)-☆

煮豚の煮汁を少し入れたら、味に深みが出て滅茶苦茶美味しくなったよ (*^-^)b


休日のディナーですが、こんなんで充分です。

美味しかったです。

ごちそうさまでした　m(_ _)m

2013年11月2日（土）のディナー。

お休みの土曜日でしたが、なんだか料理を考えるのが面倒 (*´Д｀)=з

困ったときの中華ってことで

「麻婆豆腐」



いつもは四川風なんですが、子どもたちからいつも辛くて食べられないとクレームが出るので、今回は広東風で。

カミさんと私は最近手に入れた和歌山の「ぶどう山椒」ってヤツをミルでゴリゴリと。
これがまた痺れる辛さで猛烈に効くのよねぇ・・・（汗）



お次は「エビのチリソース」



海老を炒めるときに他のことをやっていたら、ちょいと焦げちゃった（汗）けど、大丈夫、美味しく出来上がりましたよ。



次女が部活を引退してから最近太っちゃったっと。
極力、ご飯は少なめにしたいと言うので、それではお豆腐でお腹を膨らませたら？っと。

「揚げ出し豆腐」



僕も大好物なんだけど、これをやると直ぐに油が駄目になっちゃうのよね・・・

麺つゆで汁を作って、水溶きカタクリで緩〜くとろみを付けて、豆腐に絡みやすいようにしたよ (^_^)v


僕はご飯を食べずにアルコールオンリーで（笑）
紹興酒があったら最高だったんだけど、無かったので298円の赤ワインで（笑）
のどが渇いたら酎ハイで (^^)

飲み過ぎました。


ごちそうさまでした　m(_ _)m