かんずり

北の爆音酒場開店～





メインはお鍋ですよ



定期的に買いに行く 十和田のスーパー『ヤマヨ』の、アゴだし鶏からあげ

知らない人は是非食べてみるべき　　




牡蠣の味噌鍋



豆腐は洋野町の銘品『舘豆富店』のものを使用


ぺいちゃんがこないだ差し入れてくれた、新潟の誇る辛味ペースト『かんずり』

そのまま付けても、汁に溶いてもそれぞれ美味しい　

唐辛子の鮮烈かつキレの良い辛さと　麹と柚子の華やかな香り　


ぺいちゃん、ありがとうございます！m(_ _)mm(_ _)m









〆はうどんで　最後までおいしくいただきました～














そういや備忘録


母が出掛けた先のイオンでバレンタインデーに買ってきてくれたコージーコーナーのケーキ

モンブランと苺のモンブランだ


どこを食べても苺を感じる、苺づくしの季節限定モンブランだが

いちごの香料的なのがブンブンド派手で凄い(-"-;)



















さて、明日はチームの定例会です


※※ポークを使った、糀※※※鍋に初挑戦予定～　　お楽しみに(▼∀▼)ﾉｼ