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3/20は『柏崎食堂ソーマ』でランチ

https://www.instagram.com/food.and.drink_soma/

前回のコレ

運良く駐車スペースも空いており待たずに入店出来た







注文したのは、鶏唐揚げ定食　￥800



超～うまそう


並盛で白ごはんこの量ってのも尊い


衣はカリッカリで、ゴロッとデカい鶏肉は



信じられない程やわらかジューシィ

甘辛い系ではない案外大人っぽい下味の大変好みのから揚げで、

味・価格・量…イキナリあたしのから揚げランキングトップクラスに

躍り出ましたよ(驚)




八戸ジャージャー麺　￥700

んー完璧なアピアランス


“八戸ジャージャー麺”とは、盛岡じゃじゃ麵とは全くの別物で

ソフト麺+あんかけの八戸では給食で超大人気のメニューだったの


だから市民のソウルフードというか、とても思い出深いメニューでして、

定食屋さんや惣菜屋等で再現されているものが散見されます


ソーマの八戸ジャージャー麺は

やわ焼き系の麺に絡むオイリーで甘辛い生姜の効いた肉餡がめちゃうまい

これはごはん食べたくなるヤツだね


おいしかったごちそうさまでした～

シズカも大絶賛でした(＾＾)