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ラピア/情熱食品で

お肉安かったので買ってきましたよ

(半分実家へ差し入れ)










刺しの無いタイプのイチボだがそこは国産牛、やわらかで味もとても良かった

付け合わせはルッコラとほうれん草と椎茸のソテー




天ぷらは母からの差し入れ　ふきのとうとさつまいも天

料理した事ある人はわかるだろうけど、

ふきのとうってキレイな色でカラッと揚げるの難しいのよね

ホント上手



館鼻岸壁朝市で買ってきた、南部町にある『山形製麺所』謹製の麦かっけ


“かっけ”はここいら地方の郷土料理で、



湯がいてニンニク味噌等につけて食べます(2枚連続ピンボケ(-"-ﾒ))


パッケージを開けると、最初から三角(クロスに4分割)にカットされてるのね

そういや他に売ってるのは四角いのばかりだから、コッチが食べやすくてイイね

並んでた先客のおっちゃんが「おいしくてクセになるよ（゜▽゜）」って

教えてくれただけあって、ツルッと感が違う　こりゃマジでおいしいかっけだ

朝市行ったらまた買ってこよう