ひろ＠ＸＣ６０のブログ一覧

学生時代でさえ自炊や料理など一切したことの無い私が．．．
料理にチャレンジ（というほどのものでもないけど）してまして

せめて昼飯ぐらいは自分でというのが主目的ですけど．．．

パスタなら

アラビアータ／ポモドーロ／ボロネーゼ／ぺペロンチーニ／ボンゴレビアンコ

焼きそばなら

ソース焼きそば／塩やきそば(両面焼きですよ）

その他

うどん／そば／そうめんの類

はそれなりにマスターしました。

最近、オリジナルの塩焼きそばにはまっていましてネットのレシピを参考にいろいろアレンジしていますがこれが自分で言うのもなんですが
大変おいしい！

伊達においしいものを食べ歩いてるだけじゃないんですよ。

といいながらすっかり主夫してます。

昨日は親戚の初盆、内施餓鬼の法要、そして今日は盆切りとなにかと忙しかったのですがちょっと一服。

暑さでバテ気味なこともあり久しぶりにうまい天丼を食べたいと「魚あら」さんへ。

本店は浜名湖の舞阪港にあり、いまや全国的な有名店、いつ行っても行列が出来ていてゆっくり食事する雰囲気になれないところが難点ですが．．．

ここの支店は時間帯を選べばゆっくり食事ができるのでよく利用します。
天つゆが本店より濃い目で私好みだしメニューはほとんど本店と同じ、自宅からも近いし言うことなし。

写真のノーマル天丼が\1,260、エビ天丼（エビが3本）が\1,575、そして人気の活エビ天丼が\2,100とかなり高めですが味のほうは絶品。

大き目のアサリがたっぷり入った味噌汁もおいしかったですよ。

お土産に活エビのエキスが詰まった天かすを頂いてきました。
これをたっぷり入れたお好み焼きがまたおいしいんですよ。
本当はこれが目当てだったりしてね。

温泉からの帰り道の夕食は静岡市小鹿交差点にある「キッチンきねや」さんへ。

３０数年前大学１，２年時代をこの地で生活したときに良く通ったお店。（ちなみに３，４年は浜松、５,６年は名古屋と渡り歩きました）

当時のシェフは今はいないけどその息子さんが味を受け継いで今でもＳ大生が通う人気洋食屋だとか．．．

いつもは定番のポークステーキなのですが今回はもう一つの人気メニューの鉄板焼きをオーダー。



野菜（タマネギ、ピーマン、キャベツなど）、肉にうどんが入り卵のトッピング、ボリュームたっぷりでやはり学生むけでしょうかねぇ
必死でなんとか完食しましたが（汗

今日のランチはドルチェヴィーニ（袋井市）のイタリアン・バイキングでした。

以前休日に出かけて満員で門前払いをくらったのが悔しくてリベンジに出かけたのですが月曜だというのに結構混んでいて予約必要でした。

豊富な前菜類、パスタ５種、ピザ、フリードリンク、デザートが好きなだけいただけて若者に人気があるようです。

詳細はフォトギャラリーにアップしましたのでどうぞ！

そうそう、肝心のお味のほうは特別おいしいってことは無いですね。
いろいろなパスタとドルチェ、アンティパストが楽しめるのが美点かな。

朝方まで降っていた雨も止んで天気が良くなったのでランチはちょっと遠出していつもの所（マリーザ浜名湖）へ

今日はトマトソースの冷製パスタとピザはアンチョビとオリーブのナポレターナをいただきました。
これからの季節、冷たいパスタも良いです。

食後は「うなぎパイ・ファクトリー」へ工場見学。

いまや全国的に有名になった「夜のお菓子」ですがこんなところで作られているんですよ。

興味のある方はこちらからどうぞ