糸島の新鮮安全素材を使ったスイーツ「ケーキハウス　トミタ」

糸島の前原市にあるケーキ屋さん。
昔は現在地の３００メートル南側の２０２号線産の宮交差点にあったのですが、美味しいと人気が出て店が手狭になって、現在地に移転しました。田舎には似つかわしくないレンガ造り風のお洒落な外観です。
店の３００南側にはこの頃産直市場の伊都菜彩が建ったんで、またお客さんが増えたみたいです。こんな田舎なのに人が途絶えることはないですね。夜の７時ぐらいに行ったのですが、まだまだ忙しくケーキを作っていました。よく福岡市内からもお客さんが来るようです。郊外にあってこの人気だから、本当に美味しいですよ。


一つ一つ表情が違うので、左下のアニマルランドが子供に人気です。他にもミニパイ(７０円)やシュークリーム(１００円)等が安価でも注文を受けてからクリーム詰めるのでサクサクで美味しいです。オーナーシェフの富田さんは大阪のポアールで１２年間修行されたとか、どおりで美味しいはずです。


モンブランスペシャル（４２０円）。濃厚な味でした。真ん中に崩したマロンが入っていて、その周りに生クリーム、また周りに抹茶みたいなスポンジ、その上にたっぷりと濃厚なマロンクリームが乗ってました。


スフレショコラ（３１５円）。

ケーキハウストミタ
住　　所　福岡県前原市波多江駅南2丁目1-10
電　　話　092-324-4118
営業時間　10:00～20:00
定 休 日　毎週水曜日（祝日の場合は翌日）