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2010年01月30日 イイね!

醤油ベースの豚骨ラーメン!「横綱ラーメン」

醤油ベースの豚骨ラーメン!「横綱ラーメン」ちょっと変わった豚骨スープのラーメン屋。
福岡市西区の福重。外環状線と202号線バイパスが交差する青果市場入口交差点から東へ200メートルほど行くとあります。向かいにはちゃんぽんが美味い『長崎亭』、東隣には『めんちゃんこ亭』の福重店、西隣には『長浜ラーメン 福重家』があるなど、ここの周辺は美味しい麺類の宝庫なんです。私の一番お気に入りのラーメン『しばらく』もすぐ近くです。
お昼はとっくに過ぎていますが、店前の駐車場はまだ一杯です。お客さんが多いということは期待が持てますね。それと、看板に「新横浜ラーメン博物館」展示店と表記されています。今は違うようですが、昔福岡を代表するお店として出店してたんでしょうね。
お店に入って座ると、お水と同時に小鉢にキャベツのサラダが入って出てきました。注文してないけど周りの人も出ているのでサービスみたいです。あと、辛し高菜がセルフ・無料であるので、味を変えて食を進める時にはいいです。


ラーメン(490円)
ちょっと濁ったスープは普通の豚骨とは違います。醤油がベースで豚骨が入っているよう。スープだけでも十分美味しいですね。しかし不思議なのですが、麺もスープも美味しいと思うのに、一緒に食べるとなぜだかするするっと入っていきません。相性が合っていないんですかねぇ。

横綱ラーメン
住  所 福岡県福岡市西区福重2-2-42
電  話 092-891-6292
営業時間 11:00~22:00
定 休 日 月曜

横綱ラーメン (ラーメン / 橋本、姪浜、下山門)
★★★☆☆ 3.0


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Posted at 2010/01/31 22:31:37 | コメント(7) | トラックバック(0) | グルメ(ラーメン) | グルメ/料理

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