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2020年12月06日 イイね!

椎茸種付け🍄チャレンジ😋

椎茸種付け🍄チャレンジ😋友人A君の協力でナラやクヌギの原木を

薪材としてもらい受け、薪作り作業を

しているのですが、過去2年間で何とか

当面の薪材確保ができ😊少しばかりの

心のゆとりが出来たので、直径10㌢程度

の枝材を使って椎茸菌を植え付けてみることにしました!!


実は5月の伐採時にも同じことを考え☝️
種菌を買いに行ったのですが、椎茸菌は冬場しか扱わない!!と言われ断念した経緯があります〜そのくらいの素人だということです(*_*)




この日は前日に玉切りした薪材たちを片付けるところから始まります(^_^;)💦💦💦倉庫前の薪材の山は残り細材1山となってスッキリしましたが、中はこんなに散らかったまま😱



先週太材中心に約3分の1くらい玉材にし、残りの半分くらいをチェーンソーで切るだけ切ったのですが、何せ夕方5時過ぎに暗くなるので片付けは翌日回し😅
切っては投げて積み上げた玉材の山を見るだけで意欲が湧きません😌

〜しかし片付けないことには次に進めないので仕方なく太材から積み上げ、およそ2時間余で何とか終了💦💦💦
太材は中二階の天井部まで積み上げ、丸太の屏風が3枚完成しました!!!






搬入時↑倉庫前もこんなにスッキリ↓残りの細枝はどこに収めましょう!??




午後からはヨメも加わっていよいよ椎茸の種菌を植え付ける作業に入ります😋



玉切り作業の際に直径10㌢程の枝材を椎茸植え付け用に10本ほど1メートルの長さにして残しておいたので、今日はそれに椎茸の種駒を打ち込みます!!



なんせ全くの素人の初挑戦なので☝️まずはネットで下調べ💻〜菌を植え付けてから🍄収穫できるまで3年も掛かるんですね!!?😱〜なかなか気の長い話です‼

20㌢間隔だから1メートルの原木に4-5の穴(84㍉径)を4㌢ずつずらしながら開けていきます。
直径10㌢だと外周は31.4㌢なので穴は8列×4-5→36ケ
種駒が250入なので7本の原木を準備します。

ドリルで穴あけはボクが!!
種駒の打ち込みはヨメの担当です!



打ち込みが終了したら梅雨までは仮伏せといって、寒過ぎず暑すぎない環境(5-20度)で直射日光は避けて適度な湿気を保ったまま寝かして、椎茸菌を原木全体に行き渡らせるんだそう!!?
さすが菌とはいえ生き物相手だけに、条件は厳しいです💦



屋外では寒すぎるので、薪材を置く倉庫内に椎茸原木置き場を作り、春まで寝かすことにしました。倉庫内はコンクリート敷きなので、ビニールシートを広げて玉切りで出たチェーンソーの切子敷きにして水を水を撒いた上に並べてみました。

わが家で自家製シイタケを賞味できるか!?楽しみです♪
結果が出るか?出ないか?分かるのは2-3年後と云いますから、気の長い話です。さあてどんな結果となるか?楽しみに待ちたいです(^^♪

Posted at 2020/12/07 19:12:55 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

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