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ねんりん屋のバームクーヘン♪
　
研修で東京に出たので、列車の待ち時間に大丸店の行列に並んでＧＥＴしました！


でこぼこしている方がマウントバームの「しっかり芽」
普通の形の方がストレートバームの「やわらか芽」

パンフレットにはそれぞれ「フランスパン」と「カステラ」と例えられていますｖ


あいにく生タイプは売り切れだったので日持ちするタイプを買ってきました。


マウントバームは確かにしっかりしたバームクーヘンそのものといったお味で美味しかったです。
でも、期待していた外側のカリッとはやや期待はずれ。
シュガーコーティングでカリッと感は出していますが、
「フランスパン」と例えるならもう少し生地自体でカリッとさせて欲しかったな～と思います。



ストレートバームはとにかく柔らかくて、
「カステラ」というより「シフォン」のような食感です。
バームクーヘンとしてはちょっと物足りないですが、これはこれで美味しかったです♪



総評としては、確かに美味しいけどそんなに行列するほどかな～？という感じですが、
取り寄せできない店売り専門というところも人気のひとつなんでしょうね。


要はバームクーヘンに何を求めているか！ですねｖ