味で判断するでしょ？

不便を感じる車高の低さ・・・・だが、それが良い。

ハコスカ4枚は長さ強調系のベッタリシャコタンが一等カッチョA、これ全世界共通認識ですよ。
でもやっぱり低過ぎる車高はカッコ良さと引き換えに色んなモンを犠牲にするね^^;

これ位にしておこうと前後車高を調整。フフフーン。

と、まぁオレは好き勝手にそよかぜと戯れてるワケですが…
オレが好き勝手出来るのは家族の理解があっての事なワケです。

そんな感謝のキモチを込めて時々外食デーを設けるんです。
超高級オレンジ色の牛丼屋さんとか、超高級赤いのれんのうまい志那そば屋さんとか行くんですよ。
感謝のキモチなんですよ、ヤルなぁオレって。

でもそんな感謝も過ぎると「当たり前」になってきちゃうんですねー…
子供達は「えーまたうまいうまいー？たまには天下一品連れて行きやがれ！」とかわがまま放題。
嫁に至っては「サイゼリアに行きたいナー」とか信じられない程の贅沢を言い出すんです。

サイゼはオレが将来外交官とか政治家になったらな。と諭すオレ。

とは言え、シャコチョーとバケットを買った後です。
これはワンランク上の感謝のキモチを印したいと奮発して近所の最高級中華料理店バーミヤンに連れてく事になりました。

実は、オレは仕事中ひとりでバーヤンランチを食べに時々行くんです。
だもんである意味バーミマスターと言っても過言ではないんです。

バーミマスターは博識です、季節の新メニューとか、拘りの素材に関するウンチクも(メニューを熟読してるから)何でも知ってるんです。

ところが愛する家族を連れ立って格式高い店内で得意満面でメニューを見ると…アレレまた新メニューだ^^;

フムフム、三大ラーメン祭りが開催されているじゃぁないですか！
流石最高級店らしく、超絶うまそうです。

バーミマスターはまたメニューを隅々まで調べ上げます。

鳥白湯の拘り、スゴいです。3行位説明文があります。
素材や麺に関してもモノスゴい情報量です、3行位あります。

勿論オレは鳥白湯ラーメンを注文しました。
これだけの拘りラーメンですから期間限定販売です、限定って位だからスゴいに決まってるんです。

嫁と子供達にはスタンダードメニューからのチョイスをお願いしました。
あまり舌を肥えさすと破産の危機を迎えてしまうのでリスク回避のヤリ方です。
それにスタンダードメニューと言っても、ソコは最高級店だからウマイんです。

暫く待つと出てきました、メニューの写真とはやや印象が違います。
スープはコクがあってウマかったです、でも感激はソコまでで…

沈んだ麺は器の形状のまま固まり、湯切りしてないのか粉っぽく苦みが強いです。
野菜もたっぷりには程遠く、最高に悲しかったのは全体的にヌルいんです。
コレはまずかった。

反面スタンダードメニューのユーリンチーとかネギザーサイ、レタスチャーハンは安定のウマさ！

なんだコレ。

…

バーミヤンの鳥白湯ラーメン、ホントはウマいんだと思いますよ。
ただこの時出てきたのは、作り手の怠慢をとても強く感じる一品でした。


素材のウンチクをいくら語っても、見栄えのいい写真でいくらダマしても、最終的には味でしょ？
少なくともオレはもう同じモンは注文しないよ。


最近思うんですよ。
日本は技術大国とか言われて久しく。

でも競争力はそうスゴくもないよね。
自画自賛力はどんどん強くなってきてるけど。

某自動車メーカーではホニャララバージョンとか特別仕様を用意したり、拘りの素材や特別技術を投入してスゴいの作りましたー！作り手の情熱詰まってますー！最新最高ですー！とかね、カタログにも沢山ウンチクが載ってるよね。
超高級な技術を投入して限定車を作りました！特別仕様だからお値段もスペシャル！

いやいーんですよ、ソレが数多のライバルを凌駕するホンモノであれば。

ラーメンならラーメンの土俵でウマイモンを作ればいいと思う。
やっすいラーメンで、それしか知らない人ならまだしもねぇ。。。