ソラノムコウのブログ一覧

もう少しで夏。

本格的な夏を迎えるにあたって世の中のお父さん方はアレを楽しみにしていると思う。

枝豆とビール！！

これが最高に美味いねん！

でも枝豆を食ってビールを飲み、また枝豆を食いビールを飲み…意外とこれは面倒くさくないですか？

この一連の作業か一本化される夢のビールが生まれたのです！！その名は

『ずんだビール』

ずんだとは宮城で好まれる枝豆を叩いて潰し、砂糖を加えた甘めの餡で餅などに塗って食べるものである。

まさに宮城県民のソウルフード！！(私は社会人になるまで全国展開しているものだと思っていた)

それがビールとコラボどころか合体しちゃった！のである。

これには釣りバカのスーさんも驚くに違いない。

というわけで早速飲みに行ってみました！

場所は日本三景松島町。

当然車では行けないのでテクテクと歩いて行きます。ついでにVRWCの15kmウォーキングマラソンにチャレンジしましょう！VRWCについては別な記事にまとめたいと思います。

テクテクと歩いてたどり着いたのは松島のメインとなる五大堂。



もう足がガタガタで歩くのも立ってるのもやっと…いい感じで喉も渇いてやがる！いきなり15kmは無理だったか…。
松島はコロナ前と比べて人は少ないが少しずつ日常を取り戻している感じはある。

ずんだビールを提供しているのは五大堂から少し移動した所にある



『うみねこや』さんです。

松島のファーストフード店です。以前はお土産屋だったんですが津波に被災してからはリニューアルしてファーストフード店になりました。



こちらは『ずんだ揚げパン』など話題性がある食べ物があるんですが私は金欠なのでずんだビールだけにします。

お店の優しそうなお兄さんに注文するとすぐに提供されました。

なかなか繁盛しているようで多くの人が訪れては食べ物やビールを買い求めています。ずんだビールはかなり出ているようです。楽しみだ。



豊かな泡立ち…ビールの醍醐味はこの泡！香りは…仄かにずんだの香りだ！ちょっと甘めな匂い。



色はこの通り緑色ですね！なんかメロンサイダーみたいな雰囲気です。松島の景色とよくマッチするなぁ。

さて、早速喉へ流し込んでみよう！

グビグビ…プッハー！効くぜ～！



基本はビールの苦味が先立ちます！それからずんだの香りが喉から鼻腔に突き抜ける感じ。

本当にずんだの味わいだ！そして苦味と甘味が絶妙ですぞ！(ムック風)

ただ飲んだ感じ味にムラを感じました。つまり苦味を感じる時と甘味を感じる時がはっきりしてて泡の中に閉じ込められたずんだの香りだとは思うんですが、これが逆に最後まで飽きずに飲み干せました。

この変わり種クラフトビール『ずんだビール』

話の種に飲んでみてはいかがでしょうか？

なお、ノンアルコールもあるのでアルコールが苦手な方も安心して飲めますよ。

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ちょっとだけバージョン違いです！