2023年3月に移転した姫路市中央卸売市場。旧市場で大人気だった大衆食堂「新竹三楽」さんが、7月に新市場に移転をされたそうで、名物のマグロ丼をいただきに早朝ドライブしてきました。
実はこのお店、みん友さんから少し前に教えていただき、いてもたってもいられずに開店直後にお邪魔しました笑
現在はAM8:00から営業開始だそうです。
8:08に到着しましたが、すでに満席!!
店の外には5人ほど待っているお客さんがいました。
しばらく待って入店。迷わず名物のマグロ丼を注文します。
やってきました。
うんま〜〜〜〜〜!!
普段お寿司屋さんに行ってもマグロはほとんど注文しないのですが、このマグロ丼は絶品でした!マグロ旨し!!
でも、一番の功労者はマグロとご飯の間に散りばめられた刻みワサビ菜です。
普通、海鮮丼ではワサビ醤油をかけることが多いですが、こちらのお店はワサビが見当たりません。その代わり、このワサビ菜の刻みが絶妙なアクセントになっていて、もうワサビ醤油をかける普通の海鮮丼では満足できない身体になってしまいそうです。
マグロ丼に味噌汁を付けて900円!さすが市場飯。大変美味しゅうございました。ごちそうさまでした!
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Posted at
2023/09/04 00:52:49