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イイね!
2013年11月29日

ピザ焼きに挑戦

ピザ焼きに挑戦 以前作ったBBQ台。
これでピザが焼けないか??
と思い鉄板3枚用意して設計図(爆)のようにやってみました。
生地は市販されてるものです。



焼いてる様子
熱が逃げないようにレンガで塞いでいます。



窯の中



上からも熱を加えます



エエ匂いがしてくると・・・ワンコどもが・・・



出来上がりは・・・・



日光の手前・・・今市でした(^^
反省点:

生地は自分で作らないとダメ。
賞味期限を半年も過ぎたのはダメ。
丸い生地のほうが作りやすいかも。

習うより慣れろ!!

来年はピザ屋オープンしてる鴨(爆)
ブログ一覧 | 農業 | 日記
Posted at 2013/11/29 17:45:54

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この記事へのコメント

2013年11月29日 20:39
親爺は「ピザ」には、こだわってるんや・・・

どう、ひいきめにみても、コレは、アカン・・・

×やで~~
コメントへの返答
2013年11月30日 13:34
その通りです(笑)

ま~初回といことでご勘弁を。

来るまでには腕を上げておきますよ~。
2013年11月29日 20:41
日光の手前・・・今市! 120点!!!
(ノ゚ο゚)ノ オオォォォ-

日光市今市駄目田町・・・・

焼ける前に慣れろ。
( ゚ー゚)( 。_。)( ゚ー゚)( 。_。)
コメントへの返答
2013年11月30日 15:49
日光まで辿り着けなかったでした(><;

次は日光の先「焼いた(矢板」まで140点目指しケッパリますだす(爆)
2013年11月30日 3:07
爺さん~
次は…
円形にして(笑)
コメントへの返答
2013年11月30日 15:50
円形ハゲかい??(爆)

思えばなんで長方形のピザだったのかね??

2013年11月30日 6:27
次は レンガで「釜」造りでもする…
コメントへの返答
2013年11月30日 15:52
ピザ窯を本格的に作るのには耐熱セメントで
ドーム型にするのがエエらしいけど
ゼニが・・・・・。

貸して・・・いや頂戴な(爆)

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