柿は『飲みもの』です！

自宅に柿の木が３本ありまして手入れは全くしてませんが、今年はわりと実がたくさんつきました。


去年はほとんど実がつきませんでした。木も実をつけた年の翌年はあまりつきません。


１回の収穫で4､50個は軽く取れますが今年は既に数回もいでいます。無農薬ですから見た目は悪いですが安心この上ない！。


まあ商売物でありませんから美味しければ問題なし！全部をとても食べ切れるわけもなく、親戚や近所に配りました。



取った一部はあえてしばらく放置しますと、またこれが更に柔らかく柔らかく、更に甘く熟すわけです。



今晩、完熟の更に上のトロッとした柿を今年初めていただきました。フォークなどでは刺せる状態ではありませんからスプーンで掬ってすすります。




まさに『柿は飲みもの』です！（笑）





甘い、ウマイ！疲れも吹っ飛ぶ！




疲労回復にも柿は良いらしいですが、もう少しの間美味しい柿を楽しめそうです。