今までにいろんな丼料理を食べてきましたが、これは初めてでしたね~。
「ホル玉丼」
読んで字のごとく、ホルモン玉子どんぶり。
小腸を和風ダレで他人丼のような感じにしてあるものなんですが、私はあまりホルモンが得意ではないのでちょっとどうかなぁと心配しつつ注文。
テレビの「魔法のレストラン」も取材に来たことがあるという丼らしい・・
カウンター席だけのお店なので、ちょっと奥に見えている厨房から調理を始めるとともに良い香りが席まで漂ってきて、さっきまでの不安が期待に(^_^)
そして目の前に運ばれてきた「ホル玉丼」。
一口目は玉子部分だけでホルモンは無かったんですが、この段階でかなり私好みの味♪
食べ進めていくと透明がかった白いホルモンの姿が!
おそるおそる食べてみると、これがかなり美味しい♪
とっても柔らかくて、噛んだ時にじゅわっと広がる風味が抜群なんですよね~。
ホルモンをこんなに美味しいと思ったのは初めてだと思います。
ホルモン好きな方だと、玉子部分に対してホルモンがちょっと少な目かなぁ?と思われるかもしれませんが、私にはちょうど良かったですね。
あと1個ぐらい多くてもよかったけど(笑)
ちょっと足りないかなぁ・・ぐらいの量だとまた食べに行きたくなっちゃいます(^^ゞ
これは絶対また食べに行きたいですね。
お店があるのは神戸の三宮にある「センタープラザ西館 B1F」というちょっとマニアックな場所。
店名は「どんぶり マルナカ」です。
営業時間は、
平日 11:00~20:00
日曜 11:00~17:00
で不定休。
このホル玉丼のお値段は、なんとワンコイン 500円 !!
それもS・M・Lどれも同じ価格。
(S・M・Lの違いはご飯の量のようですね。)
この場所以外に、ハーバーランドのプロメナ神戸の地下のフードコートの中にも入っていますが、営業時間、値段設定やメニューがちょっと違うかも?
そちらはネットで見ただけで自分でちゃんと確認していないのでよく分からないんですが・・
丼ものがお好きな方は、機会があれば一度食べてみてください(^^ゞ
あまり大きな期待をしていなかったので、うっかり写真を撮っていませんでした((+_+))
画像はネットから拾ってきたものです(^^ゞ
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Posted at
2015/09/12 03:42:41