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イイね!
2025年06月04日

ハンバーガー

ハンバーガー ハンバーガーと言えば、やっぱり代表となるのはマクドナルド。
外食産業のNo1だしね。
でも私は、バーガーキングの方が好きだったりします。
モスバーガーやフレッシュネスバーガーも結構イケますし、近くに店舗があるのなら、ドムドムバーガーの変化球だって楽しみたい。

所謂ファーストフードのハンバーガーと一線を画すのがグルメバーガー
お値段は大分高くなるケースが多いのですが、
食べてみれば、やっぱりこれは別物の旨さだったりします。

お気に入りのお店は、以前担当していたお客様の近くでしたので、
月一回のペースでは行けていたのですが、
担当が外れてからは、とんとご無沙汰になっちゃいました。

そんな中、仕事のついでに寄れそうなお店の情報が入り、
足を運んできたのですが、ここはナカナカ良い感じです。
一番ベーシックな物をオーダーしたのですが、
パテがナカナカの肉々しさで旨い。
これならチーズバーガーやベーコンなどを加えても美味しそうな感じがします。

難点は、まだ開店から日が浅く、オペーレーションが上手くない。
オーダーから提供までの時間がかなり掛かっていました。
回転しないと、商売としては美味しくない筈ですし、
お客さんもリピートしてくれなくなっちゃうでしょう。

徐々にうまく店を回せるようになると思いますが、
まずは「当たり」のお店を一つ見つけられてラッキーでした。
ブログ一覧 | 日々徒然 | 日記
Posted at 2025/06/04 23:18:19

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