ささ爺のブログ一覧

　京王線八幡山駅の改札を出た瞬間に目に入る「中華そば　狢」の明るい看板。空腹時にこの改札を通ったら、
強制的にラーメンモードにならざるを得ない、という程の好立地。

　図らずも年初からハットトリックという快挙の3杯目は「辛つけ麺」を戴く。
　歯ごたえ強めな太麺と、がっつり濃厚なつけ汁。麺自体の風味もしっかり感じ、総合的に満足度高い。
ちょっと不愛想な店員のマイナス点を差し引いても、再訪必至に充分な「引き」有り。

　実は八幡山はラーメン店が多く、バラエティに富んだラーメンを戴くことができます。

　小腹が空いたので近所の「笑和」狙いだったが、あいにくのお休み。代わりに久我山駅からほど近い位置に
こちらの新店を発見。ラーメンは諦め、餃子をいただくつもりで早速入店してみた。

　とりあえず焼き餃子をオーダーした後にメニューをよく見ると、「坦々つけ麺」を発見。餃子だけでは何なので、
追加オーダー。
　平打ちの軽めな麺に、程よい辛さと酸味の美味しいつけ汁と相まって、サイドメニューとしては十分なクオリティ。
量は少ないが、またランチで戴くのもアリと思う。

　2016年ラーメン初め。

　水戸駅ビル内のラーメンフロアにて「大山」を選択。読みは「たいざん」
　売りにしているらしい海老シリーズの中から醤油を戴く。
　どこかで覚えのあるタイプの甘目なスープに、ストレート細麵。
　なかなか好みのタイプですが、メニューが多いので他のも興味があります。次回水戸に来訪の際の
楽しみにしよう。