東猫のブログ一覧

カマンベールチーズで白ワインを呑んでおります。

初めて、国産ではなく仏産のカマンベールを
買ってみたのですが、

これがまた美味しいヽ(´ー`)ノ

姿形は国産品と殆ど変わらないのですが、
値段が２～３倍もする。
手に取った当初は、その値段に唖然として
とても購入する気にはならず。
しかし重量を比べると、
国産が１００ｇなのに対し、仏産は２５０ｇ。
むぅ、重量単価は殆ど変わらないのか･･･。
ええい、買ってしまえ･･･。

体積変わらないので食べる際には、価格は反映されます

どんまいヽ(;´Д`)ノ

いつも食べている雪印と異なるのは
・皮が硬くてしっかりしている
・中身もドロドロせず比較的硬い
・中に穴が開いている
・しょっぱくない。

チーズって奥が深い。
そこらで売っているミモレットやゴーダなんかも
国産と本家では味が異なるのでしょうか？
どんな味がするのか食べてみたい･･･のですが、
日本人的思考では、あくまでチーズは付け合せ。
高い対価を払うのは躊躇してしまいます。
でも、食べてみたいなぁ。

シュールストレミングのアテにするために
北欧のお酒【アクアビット】を買ってみました。
この名前、『生命の水』を意味する
ラテン語から来ている。との事。

原料はジャガイモさん。
醸して、蒸留して、香草で香りを付けて、蒸留して。
おや？ジンと香り付け手法が違うだけなのかな？？

今回購入したのはノルウェイの【リニア】。
何でもその昔々の大航海時代、
『遙々赤道を越えてみたら美味しくなった』
という事で、現在も貨物船に樽載せて
赤道越えの旅（ノルウェイ⇔オーストラリア）
をさせている銘柄です。
ラベルの裏面に載っけた船の名前が
記してあり、今回のは
【ＭＶ”ＴＡＩＫＯ”】というコンテナRoRo船
で旅して来たそうです。
コンテナの積載箇所で温度ばらつきそうだけど、
どうやって管理しているのかなぁ？

お味の方は（フライングして呑んでますが）
正直『・・・。』でした。
少し粉っぽい甘味がある上に、香りが強い。
呑むとスッキリしない後味が残ります。
『これは【ラフロイグ】以来の呑めないお酒か？』
と思いましたが、あっさり慣れました。
とりあえず逝けそう。
でも次はないだろうなぁ･･･ジンの方が美味しい。

前回、焼酎が美味しいと書きましたが
あっさり趣向換えしてウォッカを呑んでいます。

冷凍ズブロッカ最高ヽ(´ー`)ノ

ヨーロッパバイソン（欧州にも居るのですねぇ）
の大好きなズブロッカ草を漬け込んだ御酒で、
甘酸っぱい香りがします。美味しい。

～閑話休題～

さて、『今日も無事（破裂が怖い）か？』と
ビクビク冷蔵庫を覗いている今日この頃･･･
何故なら、シュールストレミングが入っているから。

そして、そんな萌え萌えシュールさんに
少しずつではありますが、成長の兆しが。

以下、シュールさん成長記録･･･

【１１／１３計測】
１ｓｔ.　３０.７０３ｍｍ
２ｎｄ.　３０.７１６ｍｍ
３ｒｄ.　３０.６９０ｍｍ
平均　　３０．７０３ｍｍ

【１１／１８計測】
１ｓｔ.　３３．７３５ｍｍ
２ｎｄ.　３３．７５６ｍｍ
３ｒｄ.　３３．７１３ｍｍ
平均　　３３．７３５ｍｍ

嗚呼。５日間で３ｍｍも成長（膨張）を。　ヽ(´ー`)ノ
缶詰の中心部を指で押し込むと、
『べこん』と押し戻して来る様になりました。

今後どれ位大きくなるのかな

急激に寒くなり、焼酎の美味しい季節となりました。
昨今の焼酎ブームもあり、様々な焼酎が
簡単に入手出来るようになりました。
何だか高値になったり、姿を消してしまったモノもあるけれど。

･･･ダバダ火振 呑みたいなぁ(;´д⊂)

ちなみに今現在（書きながら）呑んでいるのは【緑茶焼酎】
葉っぱでも漬け込んで、香りを抽出（ジンみたいに）
していると考えていたのですが、
謳い文句によると、お茶の実を一緒に醗酵させているとの事。
『お茶にも実があったんだ！』と、当たり前の事に驚いてみたり。
よくよく考えて見れば その昔、近所にあったお茶畑で
沢山実を取って遊んでいたものでした。
実で名札を磨くとツルツルになるので、子供達の間では
【名札ツルツル】と呼ばれていましたが。



さて、今年は有力チーム絡みの移籍がないため
比較的静かなストーブリーグになっています。
（注：突然ですがＦ１の話になりました。）

そんな中、有力チームと期待されつつも
開幕戦で愕然とさせて下さるホンダ２選手のコメントが。

●バトン（今季３ポイント）曰く
『ポジティブな気持ちで来季は優勝を狙っていく』

●バリチェロ（今季１１ポイント）曰く
『F1を続けられなければ引退する』

ええい、ナンなんだ！この温度差は。
シーズン中から契約上の問題もあり、
バリチェロ放出話が出ていました。
だが、ここはあえて一言言わせて頂きたい！

サヨナラするならバトンの方だヽ(｀Д´)ノ

特に後半の【あのやる気の無さ】は何なんだ。
今更ながらウィリアムズにでも逝ってしまへ。
そんなに若手が欲しいならロズベルグを貰ってくりゃいいのだ。

散々クソ車に乗せておいて、このままサヨナラはないでしょうに。

シュール君届きました。

帰宅すると、期待感一杯な家人のお出迎え。
どうやら【要冷蔵】【缶詰】【やけにデカイ】
と３拍子揃った宅配物に興味津々の御様子。

いっそ、このまま開缶して頂こうか？
とも思いましたが、明日出社出来なくなると困るので
断念致しました。ザンネン。

シュール缶詰、なんと直径１５ｃｍ位ありまして、
（そんなに沢山、誰が食べるんだろう）
振ってみると、有り得ない位に【ちゃぽんちゃぽん】いいます。
そりゃ、こんなに水分含んだ缶詰で
加熱処理しなければ腐・・・醗酵するでしょうに。
缶詰の作り方間違ってます(;´д⊂)