ヒラカワのブログ一覧

明日は、健康診断の再検査関連で
栄養士の方のカウンセリングです（汗

うーむ。
緊張する（笑

まぁ、今のペースを続ければ、来年の健康診断では
体重ー１０Kgです！（ホントか？

菜食主義に変換して、さて
ドレッシングの量も少しずつ少なくしようかな。

野菜料理も色々覚えないと・・
なんか、やる事多過ぎて、覚えられないのでー

だれか、嫁に来ないかな？（笑

もちろん。
コレだけすべてを食べる訳では有りません。
半分以上は明日分ですので、あしからず（笑）

今日の献立。
・たまごやき
・豚肉のソテー
・トマトサラダ
・大葉と茄子の酢みそ和え

大葉と茄子の酢みそ和えは
初めて作ったけど、こんな味なんだ・・
なんかね。
「青リンゴ」の味がするよ（＾＾；

って事で、ご飯とイマイチ相性が悪いっていう謎（爆）
簡単に作るため、塩揉みして、水分を絞っただけの簡単仕込み。

湯通しして、水分絞る方法だったら、また違った味になるのかなぁ？
再度やってみるかな。