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先日、釧ちゃん食堂で

「釧〆サバ刺身定食」を食べてたところ



転勤族と思われるファミリーが隣の席に...

父「お父さんは焼きホッケ定食」

JK「私、鍋焼きうどん」

JC「私、ザンギ定食」

母「ママは焼きつぼだい定食」




15分後...

父「ホッケうめー」

JK「鍋焼きチョーうめー」

JC「ちょ ヒトクチ。ホントだ。鍋焼きマジうめー」

母「こらこら アンタたち...」






ヨシ決めた。寒い日は鍋焼きうどんだ






海鮮鍋焼きうどんひとつ下さい




味噌汁が美味しい釧ちゃん食堂

10分ちょっとで到着




ヤケド注意の蓋を開けると

湯気がモクモク



いい感じです




まずは麺から

海鮮のダシがパないです
甘くて美味しい...



鮭いきまーす

脂のノリがパない...
トキシラズかと思いきや、トラウトサーモンとのこと
どおりで脂が多いワケだ



産地がわからない南蛮えび




噴火湾なのか...オホーツク海なのか...
判別できなかったホタテ




イワシのつみれかと期待を持たせるも
マジでホッケなの？ でお馴染みホッケのつみれ

どおりで品があるワケだ


さすがにカマボコは笹谷商店のでしょう

鍋焼きのタレが、ガッツりと浸ってなまらうまいっす



もちろん完食




うーん。
魚屋さんの直営店が出せる「味」じゃないですね


ナマらうまい


きっとなんですが、こちら釧ちゃん食堂さんは
ラーメンなんかも美味しいと思いますよ







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泣きそうなぐらい寒いんで...



ガチでストーブ着火しました