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2020年12月28日

ラストスパートに生姜の癒し（？）

今年もいよいよ最終週、スタッフの体調不良などの関係でここ数か月は夜勤三昧な日々なんですが、昨日の晩も夜勤そして・・・

お約束の寄り道＾＾；

仕事の方は大きなトラブルもなく無事に終了し早めに帰宅できたので電車で姫路駅前に行き、所用を済ませた後、以前から気になっていた店に行ってみることに

生姜スイーツ専門店　Himejinger

姫路はかつて生姜の栽培が盛んだったそうで、現在もその流れをくむ名物として生姜醤油の出汁で作る「姫路おでん」が有名なのですが、この店では生姜を使ったケーキやプリンそしてジンジャーエールなどを販売、そしてイートインできるカフェスペースもあります。

今日は米粉ベースのジンジャーケーキと辛口ジンジャーエールを頂きましたがどちらも生姜テイスト濃厚で美味しかったです

自宅へのお土産にジンジャーシロップとフルーツ甘酒も購入これからの季節身体を内側から温めてくれる生姜を料理にスイーツに活用するのは健康にもよさそうですね＾＾

「NDロードスター四国旅（その１）「絶景の駅」と夕焼けこやけ http://cvw.jp/b/424632/46835100/」

何シテル？ 03/24 20:51

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