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っということで、今日の夕飯は三色丼、ポテサラ、わかめとろとろ味噌汁、ミニケーキ＾＾

向こうに見えるのは、弟家族が遊びに行っていたタイ（バンコク）のお土産のポークジャーキーと、その弟家族も住む実家で実ったという自家製の晩白柚（ばんぺいゆ）。
甘いよ～っと言ってたけど、ホントかなぁ＾＾
今度食べてみましょう。

それと、

オイル交換したマイカイエン用の添加剤も＾＾
アマゾンさんで買って今日届いてました＾＾

住鉱潤滑剤株式会社（SUMIKO）さんのオイル添加剤、Moly Speed エンジンコーティングGブラック。

大して宣伝もせず、頑なに潤滑を追求するSUMIKOさんの製品で、国内外で根強い支持を受ける逸品・・・って、メカさんにオススメされて買ってみました＾＾

マイカイエンですが、月～金は乗らずに駐車場に止めっぱなしなので、ドライスタート気味だと思うので、コレを買ってみました＾＾

http://www.sumico.co.jp/pro_car/car_ad_j.html



















甘め豚そぼろ&炒り玉子、そこにビビッドな色を添える絹サヤ^^

この絹サヤがサックサクしてて、テイストをニュートラルにリセッティングしてくれるんですよ。

なんか、お新香のような、でも、塩っぱくない、なんとも言えない食感具材＾＾

















このタイ（バンコク）のポークジャーキー、甘くて美味しい！
肉のフレッシュなテイストも感じる、ドライがレア目なジャーキーで、これは進みますよ＾＾

弟に香港年越し旅行で買ってきた美珍香のポークジャーキーを送ったら、「バンコクにも美味しいジャーキー屋があるよ！」と言って送ってきたのがこのジャーキー。
つまり、ジャーキー返しというか対決＾＾
うんうん、これは美味しいですね＾^





弟がタイからメールしてきた写真。
「カイエンいたよ～、タイ暑いよ～＾＾」っと＾＾






これがバンコクのポークジャーキー屋のチョークディーさん。
かなりローカルなので、サイトも無いようですが、味は折り紙付き。
一口食べれば、店名通り、グッドラックになりますよ☺








店内は美味しそうなジャーキーやらがありますね(^^)/
買いに行きたいなぁ。


またタイにも遊びに行きたいなぁ。

ありがとう＾＾
ご馳走様。

今日のランチは松屋さん。

限定ワンコインの豚バラ生姜焼き定食☺
白飯特盛、お新香を追加オーダー。

正油ベース、極細切りされた生姜のキリリとした、辛味のある風味がたまらないですね。
白飯が進まないわけがないですよ(^^)/

それでは今日も頑張り過ぎず、ほどほどにやりましょう(^^)/