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今日の夕飯はこちら。

鶏肉と小松菜の玉子粥、野菜炒め☺

どちらもあの家楽牌（クノール）の鶏粉（チキンパウダー）のみでテイストした料理のようです。

この鶏粉、香港に行ったら必ず買うお手軽料理の強い味方。

チキンのコクがナチュラルに美味しくて、塩も入っているので、これだけでしっかりとしたテイストに仕上がる万能スパイス。











この野菜炒めも鶏粉（チキンパウダー）のみで炒めたようです。

強火で一気に炒めてシャキシャキ具合も上々☺
野菜の旨味引き出すなぁ。

この鶏粉、熱湯で割ると即席チキンスープにもなる実に使えるスパイス。
この鶏粉だけで美味しい定食が出来上がります☺

いやぁ、どちらも美味しかった。
ありがとう。
ご馳走さま。