かわようのブログ一覧

今回の話は昨年末に訪問したお蕎麦屋さんの話。

すっかり書くことを忘れてて、思い出しました。(汗)

訪れたのは兵庫県新温泉町にある『てっぺんさん』。

昨年は大雪の時に行きましたが、今回は雪なしの日。

その後のクリスマス寒波で今は積雪中の筈です。前回は行くのが大変だったけど、今回は楽勝。

当たり前だけど、雪があるのと無いのでは全然違う。ましてや峠道はホントコワいですからね。

今回は仕事の途中での立ち寄り。まさか１年前に訪れた場所付近を営業するなんて、不思議。

まぁこれも何かの縁・・・そんなことは無いけど、一応そのように勝手に思い込み注文します。(爆)

前回と同じく注文はお蕎麦セット。今回は大盛りで注文。価格は約１５００円だった筈ですわ。

トンネルが開通する前の峠道なので便は良い所ではないんだけど、お昼にはかなりのお客さん。

駐車場には『なにわナンバー』の乗用車が停まってる。お蕎麦好きの人はココまで来るんだなぁ。

肝心のお蕎麦は新蕎麦で香りも良く、シコシコで美味し！天ぷらも抹茶塩でサクサクでしたよ。

一つ残念だったのはご飯。蕎麦の実入りで独特の食感。前回は感動したけど、今回は・・・。(汗)

モチモチ感と少ない云うか、風味が弱い？なのか、普通の白米だけを食べてる感が強かったな。




それでも最高の年越し蕎麦になってた事は云うまでも有りません・・・。