昨日に引き続き、今日も雨ですねぇ・・・。
まぁ、天気が晴れだろうが雨だろうが、お腹は減ります(
フフ)
ということで、お昼を食べにお外へ・・・。
日曜日に麺をすすりに行くと言えば、もうあそこに行くしかないですよね!
そう!こちらに無事に到着しました!!
(--;) どこよ?ここ・・・
そんなに毎週毎週、滋賀県長浜市の麺屋ジョニーまで行きませんよっ!
コチラは、三重県桑名市にあります『
麺房マービン』さん。
初めて来ました。
昨日のことなのですが、夜にYouTube動画を観ていましたら、おススメ動画として↓こちら↓の動画が出てきまして、
観ていたら、なんかちょいとラーメンに興味が出たので、行ってみたくなったとです。
開店は11時からでしたが、
途中、道を1本間違えた為に開店に間に合わず、11時10分に入店。
店内には、お客さんが3人いてました。
入ってすぐ左に券売機があるので、
コチラで食券を購入。
動画の中では豚骨醤油ラーメンを食べていましたが、やはりここは基本の味を食べてみたいと思って、今回は
中華そばチャーシューメン(850円)と、
まぼろしのミニチャーシュー丼(300円)をオーダーしました。
ちなみに、チャーシュー丼は券売機にボタンが無いので、カウンター内の店主さんに直接お金を渡してオーダーするスタイルです。
しばし待つと、中華そばが到着。
早速頂きますと、まずスープは魚系のダシが効いたスープで、醤油はちょっと控えめ。
個人的には、もう少し醤油が効いててもいいのかな?と感じましたが、多分これぐらいだから最後までくどくなく食べられるんだなと察知。
続いて麺をすすると、麺は平打ちちぢれ系の麺で、
これがめっちゃハマタク好み♪
正直、今日ここに来て良かった♪と思ったぐらい好みの麺でした
(^^)
麺大盛りにしておけば良かったなーと激しく後悔。
そして、チャーシューは少し肉質はかための厚めの切り方で、味は甘さよりも醤油系のしょっぱさへ振った味付け。
これも、ハマタク好みで美味しかった~♪
そうこうしていると、まぼろしのミニチャーシュー丼が到着。
チャーシューは、おそらくラーメンに使っているモノと同じかと思いますが、
やはり甘さよりしょっぱさへ振っている味付けのため、ご飯に合う合う。
どうもご馳走様でした!
今度は、豚骨醤油ラーメンをぜひとも食べに来たいですね♪
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Posted at
2023/05/14 17:25:23