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やせふくろうのブログ一覧

2018年01月16日 イイね!

豆腐

豆腐昨年から持ち越しの雑感ネタ消化。
前にヤフーニュースを見てたら、“偽装豆腐に注意”なーんて云う見出しでスーパーなどで売ってる充填豆腐を叩く記事があった。(記事はヤフーが消されていたのでexciteをリンク)
昔ながらの豆腐はともかく、あのきちきちに充填された薬臭いトーフも独特の風味が好きなのにー。と思ってる小市民に不安を感じさせるものであった。
それでそれからは3個100円の該当品を買うのは止め、2個100円の写真の商品に。

この記事にはなんとなく煽り臭さを感じていたのだが、やはり後日“ニセモノ豆腐騒動を考える”という反論記事が出ていた。(こちらの記事はまだ消されていない)
まあ巨大な力が働いたとは言わないが、肩書きの有る人の記名記事でもニュースに出ているからとまともに受け取るのもあれだなぁ、と今更実感したのでありました。
ちなみに、この時期はレンジでちょっと温めてポン酢と刻みネギで頂くのがうちの定番であります。
Posted at 2018/01/16 18:38:32 | コメント(4) | トラックバック(0) | あやしい自炊 | 日記

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