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  5. シンプルイズベストな時？ [マルチェロ　ＸＸ]
...(*・Д`)ハァハァ
イイね！
   
2010年02月21日

シンプルイズベストな時？

シンプルイズベストな時？
どうしても…

カレーが食べたい！


そんな時ありませんか？


しかも！
シンプルな普通のカレー♪

外で食べるよりも
家庭的なヤツ…


夕方…
そんな状況になったので

最近、外食続きだったし

帰宅後…作りました♪


いつもみたいに拘らず…

具は豚肉・ジャガイモ・人参・玉ねぎ

ルーは小麦粉とカレー粉を炒めてペーストを作り…

あとは市販のルーと合体♪

隠し味も、あまり拘らず

ニンニク少々とソース

そしてバレンタイン残りのチョコをコク出しで少し♪

炊きたてのコメと合わせて(*´∀｀*)うまぁ～♪

材料と手間暇を掛けたカレーも美味しいですけど

シンプルな家庭的なカレーもタマには◎です♪
ブログ一覧 | 食べ物・グルメ･酒 | モブログ
Posted at 2010/02/21 22:51:16

   

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この記事へのコメント

・鎧
2010年2月21日 23:18
腹が減ったす(*´д｀*)
うちは仕事場で週１はカレーなんですがちょっとした工夫で味もガラリ変わりますねp(^-^)q
コメントへの返答
2010年2月21日 23:29
殆んど一人…なんで
カレーは食べたくてもナカナカ作らないのよね(^^;

大鍋で沢山作ったほぅが　さらに美味しくなるんだよね♪
VTI-R@RG2&MF33S
2010年2月21日 23:30
マルチェロさんカレーの隠し味は
ニンニク＆ソース＆チョコですね
φ(｀д´)ﾒﾓﾒﾓ...

＞カレーライスの女
ソニンだすね♪
コメントへの返答
2010年2月21日 23:37
隠し味…
香辛料とか果物とかありますけど個人的には
チリパウダーで辛くした後バナナを入れるのが好きです♪
拘ってしまえば当たり前にバターとオリーブ油…から始まり
ナツメグやマサラやら葉類…キリが無いですね(^^;


裸にエプロンを連想するタイトルな曲ですよね(爆)
まっ９
2010年2月21日 23:34
貴殿には

俺のカレーの隠し味は

愛だぜ！

とか言って欲しかったｗ
コメントへの返答
2010年2月21日 23:40
カレーどころか…

加齢臭が気になる昨今…

そんな気の効いたセリフも吐けなくなっちまった…
(爆)

クワトロ＠AE86
2010年2月22日 10:57
こんにちわ～

作っちゃうとこが凄いです！

＞ニンニク少々とソース
＞そしてバレンタイン残りのチョコをコク出しで少し♪

すげ～！！なんでそういうワザが使えるんですか～！！（尊）

ワタスは本当にレトルトを茹でるかチンして終わりです（滝汗
コメントへの返答
2010年2月22日 11:41
カレーは外で食べる気がしないんですよ(笑)
かと言って頻繁に作るのも大変ですが…
レトルト買ったほぅが経済的に正解かも(^^;

ん～よほどの事をしない限りカレーって失敗無いですから！
試行錯誤？とかテレビとかレシピの情報は沢山ありますよ！カレーなら♪

一人でも冷凍しておけば◎ですね！
ひで君yj
2010年2月23日 21:57
こんにちは～(^0^)

マルチェロさんは結構料理も

得意なんですね( ..)φ

私もたまにカレー作る時ありますけど・・・

市販のルー！何種類か混ぜる感じです(^_-)

私の隠し味は・・・コーヒーですかね(^-^;)
コメントへの返答
2010年2月28日 11:33
おはようございます！

料理...趣味ではなくて日課ですから（笑）

コーヒーが隠し味も聞きますね♪

大人のコク？が出ますもん♪

小麦粉とカレー粉から作る

給食？みたいな昔の味が好きです♪

やたら黄色いヤツですね（笑）

黄レンジャーをも思い出します（爆）


   

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