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イイね!
2010年02月27日

たまんね~...(*´Д`)

たまんね~...(*´Д`)

私が....


愛してやまない....

新鮮なレバー刺♪

普段は....

必ず?置いてる確信がある居酒屋などで食べるのですが

わざわざ飲みに出掛けるのが面倒な時も多くて....

前は知り合いの肉屋で内緒で仕入れして貰ってましたが

今は、その知り合いも居なくなり...

そんな時

かなり前に友人が教えてくれた精肉店を思い出し....

自宅からは少し遠いのですが

仕事のついでに行きました!

地域差もあると思いますが

保健所などの指導で

精肉店や商店では刺身食用の表示は禁止されてるので

(過去のO-157事件あたりの頃から....)

肉屋でオバちゃんに....

「レバー刺ちょうだい!」

と言うと...

「レバー刺は無いよ!牛レバーはあるけど」

とムッとされちゃいます(笑)

ですが

ちゃんとカットしてくれ...ニンニクやショウガも添えてくれます!

明らかに刺身で食べる形....なのですが(^^;)

で.....やはり精肉店から購入すると

なんとグラム300円程度!!(安っ~)

しかも居酒屋などより、はるかに新鮮♪

しかしながら前よりは仕入れが困難で少なくなってるみたいです!


他にもホルモンがグラム100円...

冷凍ですが牛タンがグラム350円....

ん~すばらしい穴場的な肉屋を見つけちゃいました(;´Д`)
ブログ一覧 | 食べ物・グルメ・酒 | 日記
Posted at 2010/02/28 11:23:00

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この記事へのコメント

2010年2月28日 22:45
こんばんは~(^0^)/

レバ刺しは私も大好物ですよ!

酒飲みにはたまらんですよね( ^-^)/▽

ゴマ油と塩のタレに・・・とぷん!

う~ん食べたくなって来ましたv(^▽^)v

穴場の肉屋さん羨ましいですφ(.. )

ホルモンもいいなぁ~(^Q^)





コメントへの返答
2010年3月1日 0:06
もはやレバー刺は愛してます(爆)

肉屋だと鮮度はもちろん!

なにより安いのが最高です!

美味しい食べ物は値段では無い!

が私の持論です♪


プロフィール

「コッチ時間で朝8:00~ ビール飲みながら
サッカー観戦!旨い酒になって良かった♪ 」
何シテル?   06/19 23:41
ブログは... なんでもあり!です! 基本、車に関するネタ以外は…他で更新してます! 旧車・単車・外車…ジャンル広く好きです! ...
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