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2006年12月11日

うまぁ～♪

昨日の夜...ＵＰしようとして

忘れてました...（^^；）

前日から煮込んだ...

通称「平庭煮」です！

モツをジャガイモと煮込んで

醤油と味噌で味付けしただけ！！

しかし寒くなると超～美味い★

ネギと唐辛子をタップリかけて召し上がれ♪

ブログ一覧 | 食べ物・グルメ･酒 | 日記
Posted at 2006/12/11 15:06:46

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ｗｈｎｙ１１ 2006年12月11日 17:37 今度お店で食べさせてくださいねヽ(´∇｀)ノ	コメントへの返答 2006年12月11日 19:42 う、うちの店は... 飲食店では... な、ないのですが...（汗）
さとる@ 2006年12月11日 22:28 じゃがいもとモツ。大好きな物同士です。うまそ～	コメントへの返答 2006年12月11日 22:31 安くあがるので是非お試しを... ボイルしたモツをアクを取りながら水と酒を入れて煮てジャガイモを入れて適当に味付けをしてジャガイモが柔らかくなれば食べごろ...♪ 下ごしらえさえしてストーブなどの上に放置しておけば◎ですよ！２～３日は余裕で食べれます♪
ハセＤＣ２Ｒ。 2006年12月12日 0:37 平庭煮ということは平庭高原とは何か関係あるんでしょうか？今度、お店に食べに行きますね（≧ｖ≦）	コメントへの返答 2006年12月12日 0:44 だ・か・ら…飲食店では…(;_;)たぶん平庭高原と何らかの繋がりはあるのではないでしょうかね？定かでは無いし、現地でも見たことはないけど…？？？

「コッチ時間で朝8:00～ビール飲みながら
サッカー観戦！旨い酒になって良かった♪ 」

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