マルチェロ　ＸＸのブログ一覧

寒くなってきて....

お昼も暖かいモノが食べたくなり....

久々に....

友人のラーメン店

ラーメン・タイジ　に行って来た♪

平日でも混雑する店なので...昼時間をハズして...

少し早く行ったハズ！？....なのに(#ﾟДﾟ)

満席！！待っている客も居たくらい....

なんでも数日前に....地元局のローカルＴＶ番組

”５きげんＴＶ”の取材があったとか....

雑誌やＴＶ番組に何度も取材されてる店なのですが

いつも効果絶大！です！

まぁ...店主の友人は...一瞬だよ！...と言ってましたが...

しかし根強いファンも多くて...私も贔屓なしでも好きな味です！

久々に画像の煮干（￥650）を食べました♪

化学調味料を一切使わず....

大きなメンマは高級乾燥麻竹を一週間掛けて戻し....柔らかで美味しい♪

手作り厚切りのチャーシュー...そして絶品のスープと

拘りの特注の細ちじれ麺が繊細なスープに良く絡みます....♪

見た目よりもアッサリしてるので

こってり系のラーメンより.....中華ソバ＆支那ソバ系が好きな私は大好物♪

市内では....たかみ屋・竹の家....そしてココ！がマイベスト３です♪

最近は....これまたアッサリしてるのですが美味しい鶏系（￥450）も人気メニューです！

もちろん！化学調味料を使ってる普通の中華ソバ...も安くて充分美味しいのです♪