マルチェロ　ＸＸのブログ一覧

もぅ３月目前で....

いよいよ最高気温も二桁を記録してるので

我慢出来なくて

ＮＳを迎えに行って来ました♪

保管してた友人のガレージから

自宅に連れ帰りました♪



数か月放置（毎年の事ですが....）してたので

色々とヤル事もありますし

スプールバルブの修理もしなければ....！！


なんとか準備して

３月末のＮＳＸ合同オフに間に合わせます♪

それから...

ハイランド走行の準備でしょうか？


ん～赤城とかに￥と時間を使ってる場合じゃないかも（爆）

私が....


愛してやまない....

新鮮なレバー刺♪

普段は....

必ず？置いてる確信がある居酒屋などで食べるのですが

わざわざ飲みに出掛けるのが面倒な時も多くて....

前は知り合いの肉屋で内緒で仕入れして貰ってましたが

今は、その知り合いも居なくなり...

そんな時

かなり前に友人が教えてくれた精肉店を思い出し....

自宅からは少し遠いのですが

仕事のついでに行きました！

地域差もあると思いますが

保健所などの指導で

精肉店や商店では刺身食用の表示は禁止されてるので

（過去のＯ-157事件あたりの頃から....）

肉屋でオバちゃんに....

「レバー刺ちょうだい！」

と言うと...

「レバー刺は無いよ！牛レバーはあるけど」

とムッとされちゃいます（笑）

ですが

ちゃんとカットしてくれ...ニンニクやショウガも添えてくれます！

明らかに刺身で食べる形....なのですが（＾＾；）

で.....やはり精肉店から購入すると

なんとグラム300円程度！！（安っ～）

しかも居酒屋などより、はるかに新鮮♪

しかしながら前よりは仕入れが困難で少なくなってるみたいです！


他にもホルモンがグラム100円...

冷凍ですが牛タンがグラム350円....

ん～すばらしい穴場的な肉屋を見つけちゃいました（；´Д`）