鳥鍋のブログ一覧

モラタメで購入した、ノルデストの
スモークオイルサーディン。

290g (固形量：212g)と少し大きめの
ビンに入って、食べ応えがあります。

開けると、ほのかに鰹節のような
香りがして、穏やかなスモーク加減。

バルト海で獲れたイワシをオーブンに入れ、
天然木（白樺の一種であるハンノキ）のチップで
じっくり燻製し、油に漬ける本格的な製法だとか。

味も淡い塩加減で、臭みもなく、小型のイワシ
なので、和洋に使いやすかったです。



私は、シンプルにバケットに乗せて
ワインと食べるのが好きですね。

オシャレにしたい時には、クリームチーズや
薄切りオリーブを飾っても。

オイルサーディンって、小さな缶に入って
いることが多く、物足りなかったのですが、
これはとても気に入りました。

EPA・DHAなどのオメガ酸が豊富なのも
嬉しいですね。

お魚が苦手な人にもオススメです。

92年に初めてアメリカに行った時、
出会ったのが、ベン&ジェリーズの
アイスクリームでした。

日本でも、東京に行った時には、
表参道のショップ（昨年閉店）で
食べるのが、本当に楽しみでした。

でも、意外にも「バニラ」は初めて。
とにかく、チェリーガルシアが好きで、
それ以外はほとんど未食だったから。

開けてみると、バニラビーンズが多くて
香りもよく本格的！フェアトレードだそう。



クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、卵黄、
バニラ香料、安定剤（増粘多糖類）と
シンプルなレシピが嬉しい。

水あめが入っていないので、爽やかな
口当たりですね。

そのままでも美味しいし、冷凍した自家製
いちごと合わせても良かったです。

12個もあったのに、1日1個と決めていたら
あっという間になくなりました（笑）

ちょっと高いですが、やっぱり
ベンジェリは美味しかったです。

デリカメゾンスパークリングの赤と白を
モラタメで6本900円（税別）にて購入。

280mlの缶で、スクリューキャップが飲みやすく、
保存にも便利です。

アルコール度数はどちらも、10%以上
11%未満で、ほろ酔い気分になる軽さ。

やや辛口だそうですが、そのままでも、
料理にも相性がよく、丁度いいですね。

赤は、柔らかい渋みと果実感がいいな。


白は、爽やかな香り、すっきりした後味が
気に入りました。


暮れ時、ベランダに腰かけて、遠くの景色や
ガーデニングの花を見ながら、少しずつ
飲むと、本当に幸せでした。

スパークリングワインの泡のような
この曲とともに…。

2/10に発売された、医薬部外品の薬用美白美容液、
ブランホワイト　ホワイトニングエッセンス。

50mLで、5,000円（税抜）で、マツモトキヨシや
オンラインストアにて買えるようです。

コンセプトもいいですね。


美白有効成分のアルブチン・ビタミンＣ誘導体と、
抗炎症有効成分のグリチルリチン酸ジカリウムが、
メラニンの生成を抑制し、シミ・ソバカスを防いでくれるそう。

化粧水の後、2～3プッシュ使うのですが、さらっとして、
すっと吸い込まれる感じが心地良い。



後に使うものを邪魔せず、組み込みやすい美容液ですね。
容器も軽く、シンプルでオシャレ。

過剰でも不足でもなく、丁度いい機能が、詰め込まれて
いる感じがいいな。

顔も何だか明るくなった気がしたので、偶然他社で肌分析を
したのですが、メラニンが少なく出て嬉しかったです。

山に良く行くので、一年中美白には気を付けていますが、
心強い相棒になりそう。

クリアローションなど、ブランホワイトシリーズで
ライン使いしてみたいです。



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最近、昼間は暑いですね。
薄着になってくると気になるのは、体型…。

そんな時に試したいのが、
YOGA FRUITS(R)SMOOTHIE、
ヨガフルーツ(R)スムージー。

大人の女性の「置き換え」スムージーダイエットで、
1日1袋を180㏄の水に溶かして、食事代わりに
飲むだけと簡単です。

面倒なシェーカーも不要で、冷たい水にも溶け、
少し置くととろみがついて美味しい！

味は、アセロラがメインのベリー風味で、ダイエット
食品とは思えないほど。



1箱30包入で、箱には飲んだ日付を書くところも
あり、続けやすいですね。

糖や脂肪に効果的な機能性食品レベルのヨガフルーツ(R)
のターミナリアべリリカを1袋に200㎎配合。

ダイエット時に不足しがちなビタミン、食物繊維、
大豆プロテインなど植物由来の栄養素も入っていて、
思ったより、腹持ちも良かったです。

私は朝ごはん代わりに飲んでいましたが、
心なしかお腹周りがスッキリしたかな？

きつかったお気に入りのジーンズが、無理なく
履けるようになり、嬉しかったです。

運動やバランスのいい食事も取り入れながら、
自分にとってのベストな体形を
維持していきたいですね。




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