八王子の蕎麦屋

みんカラのおすすめスポットに八王子の蕎麦屋さんのことを書こうと思ったら、最近行ってないことを思い出した。
書くことにうそがあっちゃいけない！　ってんで現地調査。
福島から移築したという古民家はあいかわらず美しい。そばのしだれ桜がいい感じで咲いている。中は、むかしはいろりが切ってあった板の間と、椅子席の土間だったのだが、板の間のほうはいろりがなくなって椅子が持ち込まれていた。奥の方に座敷があったので、そっちで頂いた。
さくら切りという季節のそばがあったので賞味。
どんなんだろうと思っていたら、そばに桜の葉の塩漬けが練り込まれているようだった。桜餅の香りがした。
それだけでは物足りないと思って一品頼んだ。「うらぼうのごまよごし」。
うんうん、嫌みのない味であっさりといい感じ。
そのあと、近くのケーキ屋さん（グランクリュ）でロールケーキを購入。
「冷蔵庫までの時間はどのくらいですか？」と聞かれ「１時間」と答える。あ！まっすぐ帰らなくちゃいけないんだ。
そんなわけで、帰ってきてからコーヒータイム。
このケーキ屋さんは４月１１日からテラス席が営業開始するらしい。いいねえ、まったりお茶したいね。まわりは住宅街なんだけど(^^;)。