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焼津のサスエ前田魚店のゴレンジャーと言われてる成生、温石、なかむら、FUJI、シンプルズと予約が取れないお店の一つです

予約が出来たのでシンプルズに
雨の中マカンで行ってきました

片道2.5H程ですが土曜日の新東名は流れも速くて予定より早めに着きました



お店の外観
山の中にありますが手前は郷土の手芸
などをテーマにしたテーマパークの様な所です
店内はおしゃれで開放的なオープンキッチン


フレンチともイタリアンとも異なる
手法でお魚の味を全面に出して
ソースに頼らない手法で提供してます
生魚もあります
蒸したものも
揚げたもの
煮たもの
全て火入れは完璧です







お肉は滋賀県の名店と言われるお肉やさんから
です






一口では表現できない程の料理が出てきますが

どれも魚好きにはたまらない旨さです




カウンターのみで約２時間のコースでした

お腹いっぱいで大満足🈵




焼津の

サスエ前田魚店で買い入れたお刺身類を
自宅で食べましたが
とても半日クーラーボックスに入れてあったとは
思えない新鮮さです
勿論ドリップなどは皆無です



もう少し近くなら買いに行けるのになぁと思う
この頃ですが

名古屋にもこの魚を使ってるお店がありますので
今度はそこに行ってみようかと予約を入れました

片山津ゴルフクラブ加賀コースがwebで予約できるようになって2回目のラウンドです

早朝自宅を出発
２時間20分で
9時には到着
早速ラウンド開始です



なんか

いつもより騒がしい、騒がしい！



F15の編隊ですが
11機は初めて見ます




写真撮れなかったですが
スティルスの
F35も飛んでました

小松基地の航空祭が週末にあり展示飛行の練習に
当たった様です


鉄板焼きそば美味しかった！


気が散ってゴルフどころではないほどでしたが

持病の腰痛がひどくなってきました
何とかホールアウトしてお宿にチェック

夜は加賀駅の近くの日本料理屋さん

さえ季さん







ミシュランビブグルマン

京都の老舗で修業されたご主人が
満を期して地元にお店を構えました

コース料理もアラカルトもあり
近頃は予約が取りづらくなってきました

美味しいです

泊後

朝は氷見まで飛ばしました

朝食は氷見漁港の食堂

ブリの季節は激込みですが
今日は天気も悪く待ち無しです







お刺身定食
鍋が全てのメニューにつきます



漬け丼






そんなに美味しいとは思いませんが、、
やはり　　寒鰤の季節待ちです



雨晴海岸に

地名のように今日は雨が降ったり晴れたりと
猫の目天気でしたが




立山連峰は全く見えません
残念




電車も通りすぎて行きましたが、、、





昼食はもつ煮込みうどんのお店を探して

小矢部にあった

煮込みうどん田舎屋さん

もつ煮込みと太めの氷見うどんを使った
煮込みうどんです



モツがたっぷり入ってました



この鍋980円なんです
量も多いし
安い！
美味い！

地域のソウルフードの様です

他に
定番の氷見うどんのざるです



もう　　これも美味い！

これ900円は、、？

12時にはお腹いっぱいです

ここから約180キロm

トンネル一杯の東海北陸道を飛ばして
自宅まで

無事に北陸一周の旅が終わりました

おまけは腰痛の為二日目のラウンドをキャンセル

次の日のラウンドもついでにキャンセル

もう無理は出来ない歳になりましたね

992に2人分のゴルフセット詰め込んで
午後から出発です








前泊は飛騨の高山へ
予約が取れた高山市のお鮨屋さん
江戸前ですので赤酢と米酢を
使用してます

廣寿司さん
ミシュランビブグルマンで2度目の訪問












特選14カンのコースが8,400円
前回より値段上がってました

ネタは美味しいんだけども


全体的なコスパは下がってました


高山泊
いつもの激安JR系のホテルへ　
来年秋よりヒルトンにお着替え予定
もう安くは泊まれないのか？なぁ

翌朝、開田高原高原に向けて、、、
約1.2時間の下道ドライブですが
空いてるのですんなり
木曽カントリーに到着








落ち着いたクラブハウスに
整備された
コース
赤松林に囲まれた林間コースで長さも十分

レギュラー6,580y

FW走行可能な嬉しいおまけ付き

１日目はちょっと、、、42.49.91


宿に向かう途中にアイスクリーム屋さん
結構人が多いけど、、



とうもろこしのソフトを、、
550円は高いなぁ




しかし美味しいです

2日目のお泊まりは

風里　　

どの部屋からも御嶽山が目の前に見えますが
本日は天気悪し、、

お料理は有馬グランドホテルのシェフ
だった
大田忠道氏の監修ですので

しつらえは合格です



名物のすき焼き？しゃぶしゃぶ？



食事はもう長くこのスタイルでやってますね〜

全体のコスパは良いと思います

　
朝食後に車で5分の木曽カントリーへ

今日は昼頃に前線が通過予定で
雨降ります☂️

無理してお願いして2番スタートに変更です
前組は1人プレーで速いの何の

パターの練習無しで

８時5分〜スタート

　　ハーフを9時半に折り返して

なんと
午前11時15分には終了　　　雨無し☂️

45.44.89
ドタバタしたがこんなもんです


御嶽山見えず



昼食付きでしたがこのまま車で10分の
お蕎麦屋さんへ

時香忘
11時〜13時営業時間です



森の中とせせらぎの音と鳥の声だけが聞こえる
空間でした




ここで
雨が降り始めました



女将が迎えてくれます

有名なお蕎麦屋さんの

夜明け蕎麦

重ねて打ってあります



もりそばも美味しい








拘りのお蕎麦屋さんでした

少しお値段が高級ですね

この後は雨の中　２時間半くらい

中央道にて自宅に帰ってきました

992からWETモードがあり楽々安心です

911系で二人でゴルフ旅行に行く時は2セットのゴルフクラブとバックなどの収納に苦労する事になりますが
こんな解決方があります
4〜5泊までに対応済みです





まずリヤシートを倒して傷防止の布などをひきます
バックの下部に傷防止のソックス履かせて

縦に2個積み込みます




傷防止のソックス



気になるとこに傷防止の布などを当てときます





前方からの見栄えです
キッチリ治りますので
多少のスポーツ走行にも対応出来ます




急停車時にも前に飛び出すこともありません


前方トランクにバゲージ2個と他を積み込みます





キッチリと収まります

992のフロント部はそんなに熱くなりませんので
安心です




バゲージは偶然ですが
アルピーヌA110の純正がピッタリと治ります
ホント便利ですね
９９６時代からこれで2人で旅行に行ってます

岐阜県と福井県を結ぶR158の山崩れから突貫工事でバイパスの橋が7/18日に開通しました

越前大野市に行ってきました
勿論、蕎麦、トンカツ狙いです



立派な仮設道路です
このまでで良いんじゃ無いと思います

約40億円とニュースにありました

山崩れ現場はかなり範囲が広くて土量も
凄いです

長く通行止になって道の駅などのお客さんが80%減少して地域の経済に打撃を与えていました

最初のお店です
久ちゃん食堂

お婆さんが手打ちの蕎麦とうどんやおむすび
などがメニューです

そば、うどんも粉100%で手打ち麺です


もっちりしたひらめんに
出汁は極限の薄味でまるで
お吸い物のようでした




ひきぐるみの田舎そばのおろしです

これも優しい味付けで美味しい

元はお寿司屋さんのメニューだった様です

お寿司屋さんの店前のプレハブですね



店内はテーブル席が２つで5〜6人もはいれば
いっぱい🈵です




荒島の道の駅に寄ってから
2件目の食堂
福井はソースカツ丼が有名なんですが
ここは醤油カツ丼の発祥の店

お食事処　しもむら

カツ丼とおろしのセット
1,380円



ソースを自分なりにかけて頂くタイプです
醤油はそれ程塩辛くも無く
カラッと上がったカツが美味しくて
ジューシーです

ソースカツ丼より美味しかった

おろしは普通でおまけ程度です



卵カツ丼とおろしのセット
1,380円

これも美味しい

お肉は少し薄めにカットされてますので
食べやすくて醤油の風味や香ばしい匂いが
食欲をそそります




店内はかなり広く席数も多いですが
開店11時には即満席

退店時には10組の行列ができてます




香ばしい醤油カツ丼がこのお店の売りなんです
確かにソースカツ丼も人気だけど
たまには変化球もと思わせる味と
お得感でした