silverstoneのブログ一覧

今朝はゆっくり目覚め。

しばらくぶりで積雪ゼロの朝。

午前中は雨まじりのみぞれが降るくらい。

今日は雪かきをしなくて済むと思ったのですが。

夕方、今日も飲み会に出かける息子を送りに盛岡へ。

外は雪降り、積雪もチョットの時間で10センチほど積もっていました。

雪かきをして出発しましたが、道中は視界不良になるほどの雪、

帰ってくると再び雪かきが必要なくらい積もっていました。



牛乳、毎朝飲んでいます。記憶は定かでありませんが多分子供の頃から。

そんな牛乳が．．．

生乳廃棄を回避せよ 道内各地で牛乳消費拡大の動き

新型コロナと冬休みで学校給食がなくなる年末年始は生乳が大量に余り、廃棄されるというのですが。

それは昨年だって同じだった筈、何故今年になって首相が呼びかけるほどの自体になっているのか。

「余っているんならバターを作れば？」という簡単な問題では無いようです。

「バターを安売りしないのはなぜなのか？」生乳5000トンあわや廃棄の報道　減塩できて冬にお勧めの牛乳

生乳5000トン廃棄問題、「みんなで飲む」より根本的な解決法とは


酪農家の方が休み無く毎日牛の世話をして絞っている牛乳。

廃棄をゼロにするのは無理ですが、廃棄量をできるだけ少なくしたいものです。