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2021年10月16日 イイね!

亀齢 辛口純米八拾

亀齢 辛口純米八拾昨日は「亀齢 辛口純米八拾」を飲みました
広島県東広島市 亀齢酒造のお酒です

使用米は表記されていませんが中生新千本 精米歩合は80%
火入れのお酒です

磨かなくても美味しいお酒
最近こういうお酒に凝っています
お米や蔵元の特徴が出ることが多い
しっかりした味わい
何より…安い(^^;

このお酒もそういう特徴をしっかり持った逸品です





それでは呑んでみます



こういうしっかり系のお酒は分厚い口触りのお猪口でいただきます

うんうん、旨みたっぷり
辛口と謳っているもののう~んと辛いわけではなく、程よい辛さ
甘くないので、料理にも合わせやすいです

初めは常温で飲みましたが、これからの季節は燗が映えます
リピしている美味しいお酒です
Posted at 2021/10/16 13:07:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | お酒 | 日記

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何シテル?   05/19 17:09
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