朝市の翌日の夕食は。。。

本日はホイール洗いの予定でしたが、AMは明日からの食糧買い出しと黄砂にやられ、少し横に・・
お昼を食べて、ホイールと思ってましたが、昼寝ｗｗで、その後、先々週買ったオカラを冷凍しておいたので、大根の葉を炒めてオカラと絡めて、常備菜としました。
その後、今日の夕食作りをしながら、インターネットショッピング＾＾；

まずは人参のポタージュ。冒頭の写真。新タマネギを炒めて、人参を合わせてコンソメと一緒に煮込んで、ブレンダーで荒く滑らかにして、牛乳を入れて煮詰めれば出来上がり♪

続いて、真鯛のムニエル、バジルソース

美味しく頂きました。昨晩は和風だったので本日は洋風で

さて、明日から仕事頑張りますか。
来週末は、船で初ジギングです。
何か釣れると良いなぁ。。