K2SKISSのブログ一覧

さて、2日目の4日土曜日です。
昨日は15時半からバタバタと行ったり来たり、忙しく観光したので今日はゆっくりしたかったんですが、、4時に起きてゆっくりお風呂に入りまったりベランダで景色を眺めて過ごします。
朝ご飯は、7時からしっかりいただき、本日のプランを練ります。

明け方の天気はこんな感じでした。
宮古島で行きたい所リストと天気予報を確認して、先ずは、海の中が見れる遊覧船を11時に予約し、それまでの時間で東平安名崎方面へドライブする事に。


途中の展望台からの景色。やはり碧い。
東平安名崎が見えました。


ここにも井戸が有りました。


中々天気に恵まれて、とりあえず東平安名崎の駐車場でUターン。時間切れ。
ホテルに戻り遊覧船に乗りましたら


ガーラ、GTですね。その他色々な魚が沢山。
勿論海亀も。海亀は餌の海藻を捕食しており、上から甲羅のみ。
残念ながら、何匹かいたのですが泳いでいるところは観察出来ませんでした。この船、今まで見たグラスボートや観光船のなかで1番魚が見えました。かなり豊かな海ですね。

長くなりましたので2日目のAM編終わります。
PM編はまた後で

会社の夏休みの取り方が変わって、お盆の固定と任意で2日6月から10月の間にとる事になったので、南十字星を見てみたいのと、早い海水浴をしたいと思い宮古島に行って来ました。
南十字星は20時から21時の間に南の水平線に見えるらしいのですが、、
まだ梅雨まっさかりの宮古島、、果たして見えるのか。

って事で、3日金曜日の午後に宮古島に着き、レンタカーで向かった先は街中の井戸の跡です。


滑りやすい石の階段を下り洞窟みたいな中に綺麗な水が溜まってました。昭和の真ん中位までは使っていたらしいです。
山や川の無い宮古島、昔は水に凄い苦労したんだろうなぁ、、

はい、次


こちらは、お偉いさんの使ってた井戸。綺麗に石の壁が出来ていてお城跡みたい。

街中の井戸跡を見学したら、北へ向かいます。
向かった先は池間大橋と池間島。
綺麗な宮古ブルーに癒されます。

ただただ綺麗と言う言葉しかでてきません。
砂浜に目をやると

軽石ですね。去年はかなり凄かったんでしょうね。海にも少し浮かんで居ました。

さて、ホテルに向かい荷物を置かなければ、、
ホテルは南端なんで島を横断です。
北側は晴れてましたが、島の南は雨となり、南側には雲が空を覆ってます。残念ながら南十字星は無理なようです。
まだ、日にちが有りますから明日以降に期待です。
南十字星が無理なら、夕食です。また、島の中心に戻りますが、島おでんの店を予約し急ぎ雨の中向かいました。


先ずは、もずく酢に、島おでん。テビチが美味い。

豆腐のチャンプル

イカのスミ汁。これが激うまでした。

締めはラフティーで。
これに泡盛少々で5000円ちょっと。安い。
って事で、ご馳走様。30分かけてホテルに戻り南の水平線を見ますが、雲が厚く覆っておりました。

って事で、1日目は終了です。
2日目に続きます。

土曜日にイチゴが安く売っていたので、ジャム用に購入。2パック500円でした。今年最後と思い1パックは日曜日にいただきました。
さて、いちごジャムですが、2週間前に砂糖50%で作ったら甘かったので35%で作ってみました。弱火で煮詰めで1時間、、灰汁をしっかりとりながら、、因みにレモン汁を入れるのですが無かったので、甘夏の汁を入れて代用しました。同じ柑橘類だしペクチン入っているだろう、、💦
作業は簡単だけど、コンロから離れられないのが大変です。
お味は、美味しく出来ましたが甘味が若干弱いかな？
昨年40%で作ったのが丁度良かったかも。
因みに、1パックで市販のジャム一個分位です。

さて、日曜日は魚が新鮮で安いスーパーに行き、特価品の飛び魚を2尾購入。これは、常備食用に干物に。
2尾の内1尾に大きな卵が入っていたので、丁寧にほぐし味醂と醤油に漬け込みました。
1日漬け込み昨年晩の夕食にとびっこの軍艦をいただきました。
美味かったけど、少し生臭かった💦
鮮度が良かったわけでは無いから、しょうがないのか、処理が悪いのか、、
とりあえず、今日お腹は下しませんでした。💦

ハマチの照り焼き、、、焦がしました💦が、フワフワで美味かった。
金曜日です。1週間熟成させました、、、刺身もと思ったけど、小さいブリ虫を尻尾に発見したので刺身は気持ち悪いので辞めて残りは冷凍しました。また、照り焼きでもしましょう。
そして、土曜日は体調が悪く昼と夕食をキャンセル。
続く日曜日の昼は、

ファミマを4軒探してやっと見つけた、、ラーメンを汁有りで。
次回は汁無しも食さないと。しかし、600円は中々ですね。

そんな夜は

もつ鍋味噌味❗️
しめにラーメンwww
ジャンク二連発で締めました。

本日買い物に行く前に、冷却水の量の確認です。
リザーバータンクの繋ぎ目から2から3mm下。
はしる前に漏れ後の掃除。
はい、エンジンスタート。
買い物から帰って来てから、冷却水の量の確認。
リザーバータンクの繋ぎ目あたり。
サーモスタットの付け根の漏れは無し。
って感じで、少し走った位では漏れ無い様ですので、暫くは様子見します。