「俺流塩らーめん」

  2018年06月○日のランチ

 この日の仕事は神宮前。

舞台のゲネプロなんですが人数が多いから早めに現着して良いポジションを確保したい。

ってことで、1時間半前に現着。

いつものようにポールポジションをゲットしたらお仕事前にランチ　(^^)v

一番安く済ませようと渋谷区役所へ向かったらまさかの建て替え工事中　(T_T)

ありゃりゃぁ・・・

また花丸うどん？

うーん、どうしよう？っと辺りをキョロキョロしてみたら道路の向かいにラーメン屋さんが有るし!!!

信号を渡って行ってみると丁度１１時オープンと。

では、伺ってみましょう〜♪







 俺流塩らーめん 渋谷公園通り店
東京都渋谷区神南1-15-7 COENビル 1F
TEL：03-3461-5220
［平日]10:00～23:00
無休



券売機で先に食券を購入ですが、初訪問でしかもなんの事前知識が無いと選ぶのに苦労するねぇ・・・　（汗）

結局あまりじっくりと考えることも出来ずに「俺流塩らーめん」を麺大盛りで。

店員さんに食券を渡してからじっくりメニューを確認します。




「俺流塩らーめん」「俺流熟成塩らーめん」




 あぁ・・・たったの１０円しか違わないのなら熟成にするべきだったかなぁ・・・・・






 種類がいっぱい有りますね〜











「塩ランチ」「味噌ランチ」




 ランチメニューだとワンタンとか餃子に半ライスまで付いてるのねぇ

こっちにすれば良かった・・・・・






「オレ流セット」「ごはん」










「脇役＆飲物」










「自由トッピング」の説明










「能書き」












「岩のり」と「とろろ昆布」










「マーにんにく、ラー油、柚子胡椒」










「俺流塩らーめん（麺大盛り）」６７０円＋１００円









「細ストレート麺」




 細いけど加水多めで面白い食感の麺ですね。

茹で上げもかなり固めでシコシコって感じで博多ラーメン系統のザクザクっという感じとは全く違いますね。

スープはかなりあっさり。

あっさりし過ぎなくらいあっさり。

うーん、やっぱり熟成塩にするべきだったかなぁ・・・・・

途中からとろろ昆布や岩のりを加えたらそれなりの味わいになりましたから、これはトッピングを投入して自分好みに味変して食べるのが前提みたいですね。

いぜれにしても初めて食べる人にはハードルが高いですね　(´ω`；)

大盛り麺でお腹はそれなりにいっぱいに成りましたが、満足感は薄いかなぁ・・・

ご馳走様でした　m(_ _)m