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ひろ@XC60のブログ一覧

2014年01月29日 イイね!

次の御米は何にしようか

次の御米は何にしようか11月末に仕入れた玄米30kgも残り5kgを切ってそろそろ次のお米を検討せねば...

今食べてる御米は山形県の特A米「はえぬき」、癖のないお米で外は硬く中は軟らかい、いわゆる外硬内柔という言葉がぴったり、しっかりした食感で冷めても美味しい。
あの大手コンビニのおにぎりにも使われているというから不満は全く無い。

でも、やはり2ヵ月も同じ銘柄の御米をいただいてるとさすがに飽きるよね。
そんなわけでコシヒカリ系統のぐちゃぐちゃ米は嫌いなのでそれ以外の銘柄から選ぶとなると...

北海道の特A米「ゆめぴりか」、卸値が魚沼産のコシヒカリと並んだとか、既に超えたとか言われる銘柄、モチモチ感がコシヒカリ以上でミルキークイーン並みだとか?
でも、モチモチ系は好きじゃないし北海道のイメージ(固い)に合わない。

では同じ特Aの「ななつぼし」はどうか、これも以前好んで20kgぐらい食べたことがある、粒がしっかりしていてあっさりした味で私好みなのだがやはり飽きてしまった。
安くてそこそこなので今のところ2番手の選択肢かな?

やはりいま売り出し中の新種「つや姫」が一番だろう。
なんと言っても米どころ中の米どころ、山形県が「はえぬき」という長年特Aを連続でとってる品種がありながら開発したこれまた特Aの最新品種。
大粒でしっかりしていて食味も良い、良いとこ取りの品種だからね。
以前、宮城産のつや姫の胚芽米を購入したことがあるけどとても美味しかった。
問題は高いこと、ゆめぴりか程ではないけど拘った品種なので有機栽培のものが多くはえぬきの1.5倍はする。

でも、これから暖かくなって美味しい玄米をいただけるのもあと2,3ヶ月(暖かくなるとコクゾウムシが湧いちゃうからね)だと考えるとこの際思い切って購入してみようかな。

高いといっても100円/kgだからね、米ぐらい贅沢してもいいでしょ。
さてさて一番安いところはどこかな、念には念を入れて調べてポチだな。

あ、タイトル画像はイメージです、買うのは玄米30kg、JAじゃなく産地直送、生産者がわかっていて有機栽培、無農薬のものを予定。
Posted at 2014/01/29 16:20:09 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記 | 日記
2014年01月29日 イイね!

今日の成果

今日の成果午前中、いつもの例の場所へ行ってきました。

久しぶりにいい写真が撮れましたよ。

何回か飛び込みシーンを撮影しましたが置きピンに成功したのはこのシーンのみ。
やはり置きピンではなく瞬時にフォーカスする技術が必要かもしれない。

それと場所、時間的制約から逆光写真になります、はじけた水滴はダイヤモンドのように輝いて美しいのですがカワセミの瑠璃色は綺麗に出ません。









最後の写真のみノートリミング、距離がわかるかと思います。
20M~30Mといった所でしょうか、比較的近いです。
この距離だと被写界深度は焦点距離500mm、レンズ開放(F6.3)でも手前側数十cm、後ろ側50cm弱程度はあるでしょうから比較的焦点が合いやすいですね。

ちなみにこの時の置きピンポイントは手前の水面に垂れた竹?の枝先。
カワセミの視線を見ながら都度、親指AFで置きピンポイントを変えてtます。
親指AFに設定してシャッター半押しによるAF作動をキャンセルしてるのは置きピンポイントを変えやすいのとシャッター押した時AF作動してタイムラグが発生したりフォーカスが抜けたりするのを防ぐ為です。
このにらめっこが一番大変なんですよ、体力的にも精神的にも...

撮影データはシャッタースピード:1/1600秒、ISO:800、絞り:開放F6.3、露出補正;-0.7EV、手ブレ補正:SR、OSともにOFF、焦点距離:500mm

今日はシャッタースピードを1/1600にまで上げてみましたがまだ止まりませんね、やはり1/4000ぐらい必要でしょうか、ISO感度1600から3200を覚悟する必要もあるね。
画質と静止感のどちらをとるか、両方は無理な世界です。

枝にとまったカワセミはもはや簡単。

タイトル画像を1/2等倍トリミングしたもの
カワセミってジャスピンでも解像感が出ないですね、毛が短くて硬そうだからでしょうか、ピント合ってるのにあってないような、目が奥目でクリッとしてないのも余計にしまりが無いと言うか...



今日は餌を獲るヒット率が高かったのにピントが合ったシーンのみ空振り。
餌を獲ったシーンはピンボケ、なかなか全てが揃った作品は難しい。

すこし対策を練ってさらに修行継続だな。

今日は午後はお休みにしよう。

最近はこの場所でのカワセミの行動パターン(餌獲りの時間、止まる場所など)がわかるようになりました。

それとV60の助手席に座り車の中から撮影するようにしていますがこれだと警戒心を与えないようで(真赤なのに)思いのほか近くへ来てくれます。
おまけに、この時期寒くないのは一番ありがたいです。



窓から見た風景はこんな具合、左側に枯れた竹が水面に倒れ込んでる所があるのが見えるでしょうか?
ココが今回のシーンの撮影場所です。

長くて重いレンズもドアの窓ガラスを開けそこに置くようにして構えると安定して楽です、なにせ飛び込みのシーンはカワセミとにらめっこが10分以上続くことも多いですから...

ちなみにタイトル写真は7メートルくらいの至近距離で撮影していますよ。

長くなりましたが最後に今日撮った残念な写真。



イメージ的にはこういう姿、しかも獲物咥えてるとこをもっとシャープに逆光じゃなく綺麗に撮りたいのですが遠くて(70mくらい)暗くてイマイチでした。

偶然にもよく似たポーズ、以前撮ったこの写真、もう少しジャスピンで獲物を咥えていればね...



ジャスピン、ポーズ、光、水しぶき、獲物、全ての条件が揃うのは奇跡でも起きないと...

修行は続く。
Posted at 2014/01/29 12:02:28 | コメント(2) | トラックバック(0) | 野鳥 | 趣味

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何シテル?   12/23 16:49
850からXC90、V60 T4 R-DESIGNを経て現在XC60 D4 AWD Inscriptionへ4台目のボルボ乗りです 温泉(秘湯)、グルメ(...

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