ひろ＠ＸＣ６０のブログ一覧

花咲ガニ、新鮮なうちにさっそく頂きました。

蟹食べてる途中の写真はあまり美しくないので立派な蟹爪のみアップで。
棘が凄いので下手に触ると怪我をするのが難点ですが．．．

さすがこの時期の花咲ガニは身詰まりもよろしくプリプリした身がパンパンに入ってましたよ。

この蟹、昆布を主食としているとの事で味も濃いです。

雌は内子、外子もいっぱい、こちらはしょうゆ漬けにしました。

こちらも以前から気になっていた温泉、強烈な炭酸泉で有名？

源泉かけ流しにこだわる私としては半循環、加温かけ流しという反則技の温泉はちょっと気が引けるわけですが．．．

今回入ってみてわかりました。
強烈な炭酸成分による泡つきはすばらしいです、しかも源泉が冷鉱泉で口に含むとまさにサイダー。

加温、循環でもこの源泉をドバドバ投入したらこうなるのかってね。
なんとも面白い温泉です、人気もあるようで激混みでした．．．

御嶽山でゆっくりしすぎたせいか、鹿の瀬温泉でゆっくりしすぎたせいか開田高原に到着したのは既に１５：００を過ぎていました。

この時間だといつもゆくそば屋はしまっていますのではじめて「まつば」さんを訪問。
以前から気になっていた店でしたが観光バスが止まっていることが多くなんとなく避けてましたが．．．

この時間で店が開いてたのは嬉しいのですが激混みで着席まで３０分ほど待たされました。

開田の蕎麦にしてはめずらしく２枚／一人前ではなく１枚が普通、大盛、２枚もあるけど量が大目なので大盛で十分でした。

お味のほうも満足！

いつも行く明神温泉（やまゆり荘）が激混みらしいと聞いていたので今回は御岳ロープウェイから下ったところにある鹿の瀬温泉へ。

ひなびた温泉宿で良いです、ココ！

泉質は濁河や明神温泉と似ていて独特の黄土色の濁った湯。

成分が濃い源泉かけ流しをゆっくり楽しめる穴場？でしょうか。

来ましたよ、根室から花咲ガニ雄雌それぞれ１杯。

思ってたより全然大きくてびっくり各々２ｋｇ、１．５ｋｇほどあった。
以前釧路の和商市場で仕入れたときは小さいのを箱買いだったからなぁ。

まさにタラバ並みの大きさです。

浜茹でをチルド状態ですから新鮮なのが一目でわかるので早速頂くことにしましょう！
といっても本人は今夜フェリーに乗ってあさって帰ってくると言ってたけど。。。
冷凍にするのもったいないしね。